RESTAURANTE NORMAL
Restaurante español
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€€
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+34 972 43 63 83
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2024
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2024
Ofrecer artesanía en un lugar "normal" frente a los orfebres del Celler, este era el objetivo de los hermanos Roca cuando abrieron este nuevo espacio en junio de 2021. Su principio rector es una cocina más informal, que utiliza recetas tradicionales catalanas así como sugerencias del bar de sus padres, favoreciendo siempre la cocina de mercado y los productos locales. La "sencillez" también está a la orden del día en el diseño, con una gran fachada acristalada, abierta al barrio y que permite ver la cocina.
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