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ANSIEDAD CALLOL I SERRATS

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Carretera d'Orriols, km 20.9, L'Escala – Empúries, España
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No se pierda la visita guiada a esta empresa, que es una referencia absoluta en el ámbito de las conservas de anchoas

Es la referencia absoluta para las anchoas en conserva. Y con una buena razón. Esta empresa, la más antigua del sector, se ha transmitido de generación en generación desde 1847 para mantener la tradición artesanal de salazón de anchoas. Y ahora es la séptima generación al mando de esta pequeña empresa, que no está en crisis. Podrá comprarlos, pero también puede optar por la visita guiada que incluye una degustación de anchoas, acompañadas de pa amb tomàquet, reservando con antelación.



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