MUSEO DE LA ANCHOA Y LA SAL
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Museo en un edificio construido en 1913, que muestra cómo se extrae y sala la sal.
Inaugurado en 2006, este museo, ubicado en un edificio construido en 1913, lógicamente rinde homenaje a lo que ha hecho famosa a L'Escala: la salazón de sus anchoas. La visita comienza con una presentación audiovisual. Las diferentes salas recorren la historia de esta pesquería así como los métodos de extracción de sal y los procesos de salazón, desde el siglo XVI hasta la actualidad. Desde 1997, también organiza el festival de la sal que se celebra cada tercer sábado de septiembre.
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