Instalado en un antiguo convento, es la sala más bonita de la ciudad, la más acogedora. Las paredes pintadas de amarillo, las bóvedas, el techo de ladrillo y el horno de pizza en pleno centro le dan un sello único. Las pizzas son las mejores en la ciudad. Son hechas por una mujer, bastante rara para ser anotada. Por lo demás, es el agradable chef Enzo D'Aprile el que se encarga de ello. Las pastas caseras son especialmente suculentas. Su especialidad se sirve en platos en forma de vieiras, las trenzas all'astice, deliciosas y copiosas. El pescado es irreprochable. En postre, pruebe la ondulosa crema de café, un éxito. Un buen lugar, dirigido por un amante del territorio.
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Opiniones de los miembros sobre LA PERGOLA
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