Los mejores restaurantes Sulmona

El restaurante gastronómico de Sulmona está situado en un pequeño lugar tranquilo, alejado de la animación del Corso Ovidio. En los platos a la apetitosa presentación, los sabores locales están en honor. El chef y propietario Clemente Maiorano cocina con pasión y transmite el sabor del suelo con elegancia. Entre las singularidades del mapa, se encuentra la red de cerdo de los melocotones. La selección de vinos de la región es puntera, los grandes vinos italianos también están a la carta. Un lugar ineludible en Sulmona.

Este restaurante tradicional también es pizzería. Los platos locales y las pizzas al horno de madera se sirven bajo un bonito patio cubierto, para cenar fuera de la bella temporada. 

Bienvenida cordial y atmósfera alegre en esta cantina instalada en una bella sala con altos techos abovedados. En el menú hay productos regionales de calidad con excelentes mesetas de quesos y embutidos y buenas carnes. Pero también platos tradicionales, que el chef prepara desde la cocina abierta al fondo de la sala, y que a veces revisita algunas notas discretas, jugando sobre los equilibrios de sabores, con una variante de las pastas cementáticas matizadas con la adición de limón, por ejemplo. El establecimiento también es un bar de vinos con una buena selección de los Abruzos, todo ello por una excelente relación calidad-precio.