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OSTERIA IL GHIBELLINO

Cocinas €€
4.6/5
26 opinión
Cerrado - Abierto a 12h15 Horario

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Via dei Pellegrini, 26, Siena – Siena, Italia
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+39 057 728 8079
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2024
Recomendado
2024

Bonita decoración sencilla y agradable, con mesas de madera y sobre mármol. Una de las últimas auténticas auténticas albergues siennoises. Cocina gastronómica en la más pura tradición toscana, con un ambiente familiar pero refinado. La ternera al romero, ajo y pimiento o el conejo con pimienta a la sienesa, los sesos a la calabaza están a prueba.


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Opiniones de los miembros sobre OSTERIA IL GHIBELLINO

4.6/5
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Visitado en marzo 2024
Cibo buonissimo e rapporto qualità prezzo ottimo!
Visitado en marzo 2024
Una manna per i celiaci! Osservavo incredulo il menú e non potevo credere che ad esempio molti primi fossero senza glutine come pure la quasi totalità dei dolci. Inoltre ottima la qualità anche del pane, di sicuro si torna.
Visitado en marzo 2024
One of the waiter was very rude. Bad Service to the custumer.
Visitado en marzo 2024
Bel ristorante con buon cibo. Il servizio offerto da uno dei camerieri era terribile. Dovresti trattare meglio i tuoi clienti e loro stanno pagando molto.
Visitado en marzo 2024
Osteria di nome ma non di fatto, ma ci sta. A Siena funziona tutto un po' così, molto fumo e niente arrosto. Prezzi molto alti per la qualità proposta. Scelta del vino al calice decente ma inadeguata come costo troppo elevato per un chianti commerciale seppur senese di zona. Il Crostone al lampredotto si é tradotto in una bruschetta con sugo in umido di lampredotto messo sopra e servito freddo. Crostini misti lo stesso, bruschette classiche con abbinamenti banali e noti. Contro Filetto servito quasi a media cottura ma anche questo piuttosto freddo e con la carne tutt'altro che tenera come il contro filetto. Ossobuco duro, e per farlo duro é segno che non lo sanno fare molto bene,la peculiarità dell'ossobuco é proprio la sua incredibile tenerezza mista ad una consistenza unica nel suo genere. Fritto di cervello e patate anche no, fritto più ricco di pastella che di cervello e patate che sembravano quelle avanzate fatte al forno e poi fritte al volo e servite, un sapore misto di forno e di fritto insomma. Dolce nella media. Prezzo quasi 100 euro per 5/6 fette di pane condite chiamate crostoni...ossobuco duro controfiletto semifreddo semiduro pastella di cervello e un calice di vino e un acqua e coperto. Forse ci hanno scambiato per qualcuno appartenente a una contrada diversa che dire, di certo non torneremo e non mi sento di consigliarlo,forse i primi sono buoni ma non li ho provati. Location carina ma scomoda.

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