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2024
Recomendado
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2024
Dirigido por Benedetta Fullin, esta dirección de moda está agotada para el almuerzo y la cena. En un ambiente elegante e informal, podrá admirar al chef Salvatore Sodano y a su equipo, visible en la cocina abierta, que utilizan los mejores ingredientes de temporada para crear platos donde reina la creatividad. De hecho, sería difícil encontrar otro lugar donde disfrutar de espaguetis con ostras y mantequilla ahumada, aromatizados con bergamota, o de codornices con frambuesas y cacao. La presentación de las láminas es digna de las obras de arte contemporáneas.
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Opiniones de los miembros sobre RISTORANTE LOCAL
4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Superbe moment passé au restaurant!
La cuisine était excellente et le chef a su s'adapter à mon régime alimentaire.
Je recommande ++++
La cuisine était excellente et le chef a su s'adapter à mon régime alimentaire.
Je recommande ++++
Visitado en febrero 2024
Una esperienza squilibrata.
Abbiamo optato per il menu da 5 portate abbinato ai vini.
Il costo è decisamente troppo elevato in generale, ed in più c'è stato un totale squilibrio tra le porzioni del cibo decisamente troppo striminzite e gli abbondanti bicchieri di ottimo vino.
Totale: siamo usciti affamati e decisamente ubriachi.
Il cibo oltre ad essere decisamente troppo poco era anche abbastanza.. nientediche.. for ase solo il risotto si sapeva elevare rispetto ad una media di sapori /consistenze che, sebben molto ben racontate e presentate, non ci ha certo colpito.
Personale oltremodo gentile e tempi d'attesa assolutamente buoni.
Va giusto bene una volta se vi piace il tipo di "percorso", ma non vedo alcun motivo per tornarci una seconda.
Abbiamo optato per il menu da 5 portate abbinato ai vini.
Il costo è decisamente troppo elevato in generale, ed in più c'è stato un totale squilibrio tra le porzioni del cibo decisamente troppo striminzite e gli abbondanti bicchieri di ottimo vino.
Totale: siamo usciti affamati e decisamente ubriachi.
Il cibo oltre ad essere decisamente troppo poco era anche abbastanza.. nientediche.. for ase solo il risotto si sapeva elevare rispetto ad una media di sapori /consistenze che, sebben molto ben racontate e presentate, non ci ha certo colpito.
Personale oltremodo gentile e tempi d'attesa assolutamente buoni.
Va giusto bene una volta se vi piace il tipo di "percorso", ma non vedo alcun motivo per tornarci una seconda.
Visitado en febrero 2024
I recently visited this restaurant and had a very disappointing experience. The service was incredibly slow, and to make matters worse, there was a hair in my dessert. Despite bringing it to their attention, they never apologized or offered any resolution.
On top of that, they also forgot to serve us the petite fours. I was left feeling extremely disappointed with the overall experience. I hope they take this feedback seriously and make the necessary improvements. Please don't even bother to dine here. The food wasn't great anyway. There are definitely other Michelin-starred restaurants that are much more worth trying. Don't waste your time and have an experience like ours.
On top of that, they also forgot to serve us the petite fours. I was left feeling extremely disappointed with the overall experience. I hope they take this feedback seriously and make the necessary improvements. Please don't even bother to dine here. The food wasn't great anyway. There are definitely other Michelin-starred restaurants that are much more worth trying. Don't waste your time and have an experience like ours.
Visitado en enero 2024
Authentic Venitian food, we took the lunch menu and it was great from starters to desserts. They choose strong aliments and innovate how to prepare and serve them (the tataki of donkey with murex and truffles was my favorite)
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Forse un po' troppo elevato il ricarico sui vini
Ottimo il servizio, tutti ragazzi giovani, bravi e con professionalità