CREMERIA CAPOLINEA

No lejos del centro histórico, esta heladería está considerada entre las cincuenta mejores de Italia. Fundada por un par de informáticos reconvertidos en heladeros-pasteleros, el establecimiento ofrece tanto sabores tradicionales como otros más buscados e inusuales, para lo que utilizan ingredientes estrictamente naturales, favoreciendo una cadena de suministro corta: fruta de temporada de la región de Reggio, pistachos y avellanas comprados directamente al productor... Nuestro consejo: el cremino tricolore. La pareja también se ha aventurado en la producción de panettoni y focaccine.