2024
OSTERIA DI RUBBIARA
Restaurante de cocina mundial • €€
4.7/5
• 26 opiniones
Cerrado - Abierto a 20h00
leer másEsta osteria existe desde 1862 y se ha transmitido de generación en generación, permaneciendo siempre en propiedad de la familia Pedroni. Después de visitar la abadía de Nonantola, se impone una parada en este establecimiento. Aquí se puede degustar la verdadera cocina casera, con platos sencillos y sabrosos de la tradición modenesa, como los tortellini en brodo (servidos con caldo) y las aves de corral al lambrusco, una receta celosamente guardada por la familia. Y ya que está en la región, aproveche la oportunidad de visitar la acetaia, donde la familia Pedroni elabora su precioso vinagre balsámico desde el siglo XIX.