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2024
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2024
Este restaurante gastronómico goza de una reputación internacional. ¡Y por una buena razón! Massimo Bottura es el chef con tres estrellas en la guía Michelin de este establecimiento, que ha sido coronado "mejor restaurante del mundo" en varias ocasiones. Todos los días, la gente que pasa por Módena es incluso fotografiada frente al establecimiento! Una comida aquí es un extraordinario viaje al mundo del gusto y la alta cocina. Especialidades regionales revisadas de forma contemporánea. Una experiencia única, que debe ser reservada con mucha antelación.
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Opiniones de los miembros sobre OSTERIA FRANCESCANA
4.1/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Una experiencia inolvidable. Nada más acercarnos a la puerta del restaurante se abrió la puerta como si supieran que acabas de llegar. La atención por parte del servicio va al detalle en todo momento. La explicación de los platos y la atención del sommelier muy destacable. Es un ambiente muy tranquilo y relajado, perfecto para disfrutar con tranquilidad de la fusión de sabores que explora tu boca. Desde luego que el menú degustación estaba por encima de las expectativas, espectacular.
Además, tienen un detallito siempre con las mujeres de la mesa en la salida del restaurante. Toda una experiencia.
Además, tienen un detallito siempre con las mujeres de la mesa en la salida del restaurante. Toda una experiencia.
Visitado en marzo 2024
We had a great afternoon dinner. Did the tasting menu. Pene e oro dessert was absolutely fabulous.
Visitado en marzo 2024
Massimo has certainly created an institution but when he is away enjoying life, the product suffers and the service seems gimmicky! For example, the sommelier said that he selected a wine for the wine pairing just because it tasted like ice tea??!! What do you want fir the equivalent of $1,000?
Visitado en marzo 2024
Location calda ed accogliente, servizio da 10 con lode, grande professionalità ed empatia verso i clienti. Riguardo il cibo, ovviamente grande tecnica ed attenzione alle materie prime, alcuni piatti mirabili (le lenticchie sono meglio del caviale) altri (una patata che vuole diventare un tartufo) a mio avviso non di pari livello. Considerando il prezzo si poteva fare di più.
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Concordiamo sul fatto di aver raggiunto l'apoteosi del gusto.
Grazie ????