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Aquí no encontrará panini, sino una schiaccia, un tipo de pan plano (schiacciare significa «aplastar») relleno con sus ingredientes favoritos: embutidos (zia ferrarese, jamón de Parma, porchetta), queso (mozzarela, Grana Padano, scamorza), verduras (berenjenas y calabacines a la parrilla, tomates, rúcula), salmón ahumado, crema de trufa, hierbas y aceites aromáticos, o crema de pistachos o almendras para la versión dulce. Situado cerca de la catedral, es una buena opción para comer algo entre visitas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre SCHIACCIA
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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La schiaccia presa era ottima infatti volevamo fare il bis ma evidentemente la politica del locale non lo concede se manca poco alla chiusura
Poi visto che l' ordine lo fai tu lo porti tu lo vai a prendere tu almeno pulire i tavoli come i clienti precedenti si alzano dovrebbe essere un po' più celere ( ok locale pieno però ....)