Aquí no encontrará panini, sino una schiaccia, un tipo de pan plano (schiacciare significa «aplastar») relleno con sus ingredientes favoritos: embutidos (zia ferrarese, jamón de Parma, porchetta), queso (mozzarela, Grana Padano, scamorza), verduras (berenjenas y calabacines a la parrilla, tomates, rúcula), salmón ahumado, crema de trufa, hierbas y aceites aromáticos, o crema de pistachos o almendras para la versión dulce. Situado cerca de la catedral, es una buena opción para comer algo entre visitas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre SCHIACCIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Oltre alle diverse proposte c'è la possibilità di creare la propria schiaccia a piacimento con gli ingredienti disponibili.
Il pane è croccante e gustoso e la farcitura é soddisfacente.
Bello l'ambiente con i tavoli che dispongono di prese per la ricarica dei telefoni.
Consigliato per una sosta in qualunque momento della giornata.