LA FORCHETTA CURIOSA
Italiano
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€€
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+39 010 251 1289
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2024
Recomendado
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2024
Situado frente al Teatro della Tosse, este restaurante de renombre sirve cocina ligur y piamontesa de calidad elaborada con productos locales. ¿Su especialidad? Recetas atípicas: flan de espárragos, ensalada de pulpo con bacon, aceitunas Taggiasca, puré de patatas al jengibre, raviolis rellenos de pesto y crema de piñones, arroz de tinta de calamar con queso y pimienta, y para terminar, helado casero de génoise y café expreso regado con licor Amaro Camatti, especialidad de Génova. Un hito para el público a la salida del espectáculo.
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Opiniones de los miembros sobre LA FORCHETTA CURIOSA
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
En flânant au hasard des ruelles du vieux Gênes, c'est une bonne odeur de cuisine qui nous a attirée. Bon choix, là aussi, un bon accueil, la serveuse a pris le temps de nous traduire et détailler les plats. Si la quantité n'est pas énorme, la finesse de la préparation et le gout en font un bon moment de dégustation. Le vin, pouvant être servi au verre, choisi dans une carte très fournie, ne nous a pas déçu. La présence d'une forte clientèle locale nous a conforter dans notre choix
Es una pena que algunos momentos antes de instalarme en la terraza de este restaurante frente a una imponente iglesia, me haya cebado de entremeses durante " el apéritivo " en un bar a los pies de debido torre. Mi plato de pasta a frutti di mare era suculento y la presentación de los platos que enmarañaban a las mesas cercanas hacía realmente apetecible, pero no tenía ya podrás. A pesar de todo terminé mi " primo piatti " sin dificultad, y también para no decepcionar al jefe que parece ser un personaje arriba en color, el escritos a mano de diferentes personalidades colgados en las paredes del restaurante lo demuestran.
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