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Pensábamos que los días de las auténticas y generosas direcciones de comida callejera como ésta se habían acabado, pero algunas siguen en pie. La Casa della Panizza, una pequeña tienda con horno y freidora, sigue dando de comer a obreros y personal de oficina en el centro de Savona. Aquí la masa a base de harina de garbanzos (panizza) se fríe en grandes ollas de aceite y se sirve entre dos rebanadas de pan. No es muy ligera, ¡pero está deliciosa! De postre, pruebe el castagnaccio, un pastel de harina de castaña.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre CASA DELLA PANIZZA
4.2/5
11 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en diciembre 2019
J'étais à la Panizza à Savona. Servi rapidement et très agréablement. Entièrement satisfait.
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