ANTICO FRANTOIO CENSIN DA BEA
leer másEste antiguo lagar transformado en restaurante, situado en un entorno verde junto a un río en el interior de Imperia, es una verdadera puerta de entrada a la auténtica Liguria de antaño. Con su techo abovedado, sus vigas de madera, su rueda de molino, su vajilla de cobre y sus manteles de cuadros, este restaurante ofrece una cocina que huele a campo y a maquis. Un único menú para una sucesión de platos a los que será difícil resistirse: focaccia, farinata, verduras a la parrilla... ¡Deliciosos!
GUSTO
leer másEnclavado en el puerto de Oneglia, este restaurante se reconoce por sus grandes ventanales y su pequeña terraza. La propietaria estará encantada de recibirle con sus platos recién cocinados. En resumen, ¡especialidades de Liguria! Por el lado del pescado, ensalada de pulpo o brandada de bacalao, y por el lado de la carne, ternera y conejo en salsa, con patatas o verduras. En resumen, cocina local y casera. Y para acompañarlo todo, ¡tendrá que elegir entre 300 vinos diferentes! ¡Bienvenido al mundo dela enogastronomía!