SARRI
leer másEl restaurante está situado en el hermoso paseo marítimo de Porto Maurizio y es una de las mejores direcciones de Liguria. La sala tiene techos altos y un patio que es muy popular en verano. El entorno es contemporáneo, muy cómodo, hermoso sin ser lujoso ni ostentoso. El servicio es profesional y la cocina está a su altura: salmonetes con panisses, espárragos templados, tagliolini negros con novellame y limones confitados, yogur de fruta de la pasión y crema de pinacolada componen la carta. No hay que perderse!
PIZZERIA L'OASI
leer másFórmula original para esta pizzería en el corazón de la antigua Imperia, en una bonita plaza sombreada: sobre la elección de las pizzas, no se puede opinar porque el pizzaiolo es un maestro en la materia Si la cobertura no es de tu gusto, ¡espera a la siguiente tanda! Tenga por seguro que los ingredientes son todos exquisitos y de la más alta calidad, mientras que la masa de la pizza es sabrosa y está bien fermentada. No es posible reservar, pero el servicio es bastante rápido. Una dirección italiana como nos gusta, auténtica, sencilla y barata
ANTICO FRANTOIO CENSIN DA BEA
leer másEste antiguo lagar transformado en restaurante, situado en un entorno verde junto a un río en el interior de Imperia, es una verdadera puerta de entrada a la auténtica Liguria de antaño. Con su techo abovedado, sus vigas de madera, su rueda de molino, su vajilla de cobre y sus manteles de cuadros, este restaurante ofrece una cocina que huele a campo y a maquis. Un único menú para una sucesión de platos a los que será difícil resistirse: focaccia, farinata, verduras a la parrilla... ¡Deliciosos!
PIZZERIA LE LOGGE
leer másEsta es la auténtica pizzería italiana, ¡con cocina de leña, por supuesto! La pizza de masa ultrafina se sirve en una enorme bandeja de madera, para que pueda compartirla con sus invitados y pedirla con dos ingredientes diferentes: ¡qué delicia! La frescura de los ingredientes y el ambiente acogedor hacen de esta dirección, a 15 km del centro de Imperia, un lugar habitual para los amantes de la buena mesa. Un plus muy agradable: la terraza exterior cuando hace buen tiempo.
RISTORANTE LANTERNA BLU - DA TONINO
leer másPescado en todas sus formas, en uno de los restaurantes de renombre de Imperia. Aquí podrá degustar sabores tradicionales preparados con esmero, mientras el sol se pone sobre el puerto, en un ambiente marinero donde la decoración clásica, los muebles antiguos y los objetos de los barcos se mezclan armoniosamente. Langosta, filete de lubina con alcachofas, tartar de atún, calamares, tarta de chocolate, tiramisú y panna cotta son algunos de los platos de la carta...
GUSTO
leer másEnclavado en el puerto de Oneglia, este restaurante se reconoce por sus grandes ventanales y su pequeña terraza. La propietaria estará encantada de recibirle con sus platos recién cocinados. En resumen, ¡especialidades de Liguria! Por el lado del pescado, ensalada de pulpo o brandada de bacalao, y por el lado de la carne, ternera y conejo en salsa, con patatas o verduras. En resumen, cocina local y casera. Y para acompañarlo todo, ¡tendrá que elegir entre 300 vinos diferentes! ¡Bienvenido al mundo dela enogastronomía!
DA LUCIO - "A CASETTA"
leer másEl restaurante está enclavado en el corazón de una casa de huéspedes llamada Locanda del Mar. En este lugar reina la armonía de los colores. Aquí se sentirá como en casa, con un interior acogedor y una terraza que da a un jardín y una piscina privados. La cocina es pura tradición ligur. El cappon magro es sin duda el entrante imprescindible de la carta, pero también merece la pena descubrir los chipirones fritos. ¿La especialidad? El risotto de marisco. Excelente carta de vinos.
SALVO CACCIATORI
leer másUna dirección del centro de la ciudad que no necesita presentación. El bistró 1905 se ha convertido en un restaurante con cierta clase, sin llegar a ser demasiado pretencioso. La calidad de la comida sigue siendo excelente, al igual que la amabilidad del servicio. El chef hace maravillas con pescado muy fresco: carnes a la parrilla, raviolis y pasta rellena, pescado en costra o filetes, todo ello acompañado del inevitable aceite de oliva local y aceitunas de la región. Por último, no falta la bodega.
CHEZ BRACCIOFORTE
leer másEn el siglo XIX, el puerto de Onéglia comerciaba regularmente con la ciudad de Marsella para la venta de aceite de oliva, que se utilizaba para fabricar jabón marsellés. En 1892, el propietario de un velero, apodado Bras Fort por las mujeres de Niza, abrió una osteria en la explanada del puerto. Cuatro generaciones más tarde, el bar de vinos se ha convertido en este restaurante de renombre, con una terraza en la explanada (con una hermosa vista de los barcos). Hoy en día, el menú a la carta ofrece platos de marisco y pescado fresco, a precios acordes con la pesca del día.