Gastronomía especialidades locales y vinos Surabaya

Una heladería emblemática con una rica historia que se remonta a la época colonial, fundada por la familia italiana de Roberto Zangrandi. Esta receta, clave del éxito de Zangrandi, se ha transmitido de generación en generación. Aunque el negocio se vendió en 1960, sigue conservando los mismos sabores y especialidades que lo hicieron famoso. Entre ellos, el "Love Deal", una inteligente mezcla de chocolate, vainilla, frambuesa, moca, coco y fresa, y el "Avocadocano", un helado de moca-leche y aguacate sumergido en salsa de chocolate.