L'ELEPHANT GOURMAND
Destilería - Tienda de licores
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€€
Cómo llegar y contactar
Route de Bonoua - Carrefour Hôpital, 9 km après Bassam à Yaou,
Abiyán,
Costa De Marfil
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+225 07 47 51 23 02
2024
Recomendado
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2024
L'Eléphant gourmand es una charcutería de creaciones artesanales que promueve los productos de Costa de Marfil. La iniciativa de este hermoso proyecto es del chef François Quesnel, que trabaja en el restaurante Wafou (en Abiyán). Ofrece sus productos caseros: aguardientes: aceite de palma blanco con jengibre, koutoukou de granja...). También licores (piña-limón, jengibre-naranja-limón, flor de hibisco, fruta de la pasión), conservas saladas y dulces: foie gras semicocido con jengibre...), mermeladas en caldero (papaya-quince-canela...) y purés de chile.
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