Los mejores restaurantes Tórshavn

Se trata de un bistró muy agradable, el hermano pequeño del KOKS, un restaurante de renombre internacional galardonado con dos estrellas Michelin. El ambiente es cálido y el personal muy comunicativo. Está ubicado en una casa tradicional del puerto viejo, con suelos y vigas de madera ennegrecida. La cocina utiliza productos capturados en las aguas circundantes (erizos de mar, cigalas, capelán, etc.) con sorprendentes toques vegetales. Piel de pescado a la plancha, navajas en salsa tártara, ensalada de calabacín y ruibarbo... y de postre, un bollo de vainilla con fresas y cardamomo.

Café ubicado en bonita casa roja con un techo de hierba y ventanas que llegan hasta el suelo, así que podrá disfrutar de una agradable luz. Cuenta con una terraza a la sombra. Frente a la fachada, una figura sentada en un banco le recibe sonriendo. El ambiente es muy acogedor. Sirven bocadillos caseros, tartas y pasteles elaborados con productos ecológicos y locales, cervezas de pequeñas cervecerías independientes y un equipo a su entera disposición, ese es todo el secreto del Paname Café. Pero lo mejor de este establecimiento es la librería contigua, donde encontrará libros antiguos, juguetes de madera y objetos de decoración.

No tiene pérdida: es una casita con tejado cubierto por la hierba que se asoma al llegar desde la terminal de pasajeros, sola en medio de la calle. Sigue el modelo de los cafés daneses, es decir: se puede beber y comer platos económicos aromatizados con eneldo en un ambiente acogedor. La sala no es muy grande, lo que facilita el contacto. El público es muy variado. Aquí disfrutará de un ambiente relajado y acogedor, mientras escucha un concierto los sábados por la noche, cuando la cerveza fluye a raudales. O, cómo no, tomarse un chupito de aquavit al más puro estilo isleño.

Restaurante de renombre que sirve una cocina de las islas y nórdica revisitada a base de cordero (a veces fermentado) y pescado. El encanto del lugar hace casi imposible no quedarse. El edificio es de arquitectura tradicional, con muebles antiguos, casi como si fuese una casa familiar. El servicio es acogedor y sonriente. Aquí encontrará sobriedad, autenticidad, y originalidad en la decoración y en el plato, sobre todo si le toca la mesa con forma de barco vikingo. En verano, la terraza ofrece una vista panorámica del puerto. En resumen, ¡le encantará!

Un restaurante familiar con servilletas de cuadros rojos que te traslada al otro lado de Europa, donde te servirán una excelente cocina italiana. Podrá degustar un delicioso filete de merluza, una suculenta langosta gratinada o la clásica lasaña. Carta de vinos italianos y franceses. El servicio es profesional y la bienvenida muy cálida.

Es el bar-restaurante del hotel Tórshavn, situado justo enfrente de Tinganes y del puerto. El Hvonn sirve cocina internacional con una tendencia a los sabores del Sudeste Asiático: bao, pad, nasi goreng, yum pla con salmón fresco ligeramente especiado, fideos, woks... ¡Una buena ocasión para cambiar sus hábitos alimenticios y descubrir una cocina inusual! Además, los adultos apreciarán el ambiente lounge de los sábados por la noche. Es un lugar ideal para pasar una agradable velada, con opción para comer en el sitio o para llevar.

El restaurante Ruts se encuentra en el hotel Føroyar. Por las vistas, por el entorno, pero también por su refinada cocina gourmet, que incluye platos de pescado pero también un enfoque muy vegetal. Un festín para la vista y una delicia para el paladar

Situado en el hotel Hafnia, el restaurante es famoso en todo el archipiélago por su cocina sabrosa y refinada, la esmerada presentación de sus platos y su servicio impecable. Si solo quiere picar algo, vaya al Café Kaspar. Tendrá la oportunidad de probar algunas especialidades muy locales, como el frailecillo en salsa. Las vieiras son excelentes. Los domingos podrá disfrutar de una comida típicamente feroesa a precios muy razonables. Además, podría pasarse por la sauna.

Etika, situado a tiro de piedra del café Natur, bajando hacia el puerto, sirve excelente sushi y sashimi. Es bastante original, con su arquitectura de madera negra y su césped. Parece una caja en la acera, con grandes ventanales para apreciar mejor la delicadeza de los platos. La cocina japonesa ocupa aquí un lugar de honor, y también es una oportunidad para comer salmón o bacalao de la zona. El entorno es agradable y luminoso.

Este establecimiento ofrece un ambiente encantador: grandes ventanales que iluminan la pequeña sala de la planta baja, donde las suaves paredes de tonalidades verdes hacen que la degustación sea un momento de verdadero relax. Sirven apetitosos bocadillos escandinavos: ricas rebanadas de pan negro aderezadas con verduras, pescado, tarama, huevos fritos o gambas. A la hora de la merienda, mientras las nubes juegan al escondite con el sol, le aguarda una tentadora lista de cafés y delicias que harán subir su moral, así que no tiene más que abrir la puerta del Bitin. ¡Será muy bienvenido!