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KARAMELLERIET

Confitería – Píldoras
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36, Jaegersborggade, Copenhague, Dinamarca
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2024
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Todo empezó con una historia de amistad entre dos colegialas de la isla de Bornholm, Tina y Charlotte, a las que se les ocurrió la idea de elaborar estos deliciosos caramelos de fabricación local. Los hay de todos los sabores. Tras practicar en su cocina y encontrar por fin la técnica adecuada, abrieron su taller-tienda en 2006. Los caramelos tienen nombres originales: rocking stone o granito para los caramelos duros; summer flirt (coqueteo veraniego), touch of sun (toque de sol) o dusk (atardecer) para los blandos.

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