Gastronomía especialidades locales y vinos Hahoe 안동하회마을

Situado en la plaza del mercado, justo antes de la entrada al pueblo, es fácil pasar por alto este pequeño puesto. Sin embargo, sería una pena perderse su especialidad: el Kkul-tarae, una inspiración coreana del "caramelo barba de dragón" chino. Hilos de azúcar blanco, con una textura similar al algodón de azúcar, rodean un relleno de nueces, almendras, pistachos o cacahuetes (hay varias opciones disponibles). Una textura única, un sabor delicioso, pero también un proceso de fabricación bastante fascinante, que se puede observar con placer desde el exterior.