ROSMARINUS OFFICINALIS
Cocina internacional – Fusión
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€€
2024
Recomendado
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2024
El olor a romero guía al visitante durante varios cientos de metros. Una vez pasada la puerta, descubrirá esta gran casa de estilo rústico situada en un bonito jardín. En el interior, el ambiente es silencioso y elegante. El menú es muy sencillo y ofrece especialidades locales cocinadas con influencia italiana por el chef Julio Buschinelli. El ossobuco de la casa se ha hecho famoso en Mauá. Prueba el pato confitado con mostaza. Se valora la producción de la huerta para las hortalizas. Una experiencia por descubrir y cada vez más reconocida por los gastrónomos.
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