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PLAZA JEMAÂ EL-FNA

La opinión de Petit Futé sobre PLAZA JEMAÂ EL-FNA

Placa MILLESIM 2020

"La Place" era a la vez el fin del universo y el nacimiento del exilio, de un paraíso caído y aplastado por los pasos de los transeúntes y los viajeros itinerantes, donde, en torno al fuego del relato, se revisaba el momento fantasmagórico de la génesis. Así, si la plaza era una encrucijada delimitada por la comisaría de policía, el minarete de la Koutoubia y el antiguo Banco de Marruecos convertido en museo [...] los bordes triangulares de este bosque de la narración eran, para nosotros, pura fantasía donde se mezclaban fantasía y sacrilegio. " (Rachid Mansoum, plaza Jemaâ El Fna, Marrakech, lugares evanescentes)

Más que una plaza pública, Jemaâ el-Fna es la atracción principal y se ha consolidado desde hace tiempo como la encrucijada iniciática de Marrakech. Aquí, día y noche, vibra y palpita. Es el lugar más animado de la ciudad y reúne a turistas y lugareños por igual Se puede subir a los tejados: es una sensación de llanura: todo está construido como un gran tablero de ajedrez bien estilizado que da la ilusión de poder caminar sobre la ciudad.

También es desde aquí desde donde parten la mayoría de los paseos: hacia la medersa de Ben Youssef o el palacio de la Bahía (tomando la calle justo a la izquierda del Café de Francia) y las tumbas saadíes. Le llevarán a quedarse allí, a pasear o simplemente a pasar, aunque sólo sea para aparcar su coche, por orden de los guardias que esperan allí permanentemente (cuidado, no aparque nunca en la plaza, se arriesga a... ¡la incautación!).

La arquitectura de la plaza no es especialmente original: ningún edificio singular, salvo la mezquita Quessabine, a la entrada del zoco, y frente al antiguo Café de France. Este mismo establecimiento, que no se ha movido un ápice, con sus amplias terrazas, era odiado por Lyautey, su fachada contribuía, según él, a distorsionar la plaza. En el otro extremo, hacia la avenida Mohammed V, el Club Med se instaló discretamente en 1972 tras un muro cubierto de vegetación. Ahora está a la espera de un posible comprador. Enfrente, cerca de la comisaría de turismo, se encuentran los edificios de Correos y del Banco de Marruecos.

La historia. Originalmente, esta plaza se utilizaba como lugar de Huelga: aquí es donde se decapitaba a los criminales y donde se exponían públicamente las cabezas de los rebeldes o ladrones. De esta cruel costumbre, que se pierde en la noche de los tiempos, popularizada por los alauitas, la plaza toma su nombre actual que significa "la asamblea de los Muertos", o "la reunión de los Pasados"... Un nombre tenebroso que nada justifica, digan lo que digan los narradores de la plaza, que afirman que, algunas noches, las almas de los torturados vuelven a rondar estos lugares.

Hay que aprender a apreciar este extraño lugar, donde reina la atmósfera de las plazas medievales, un espacio teatral para la meditación y el encuentro, para el misterio y el entretenimiento. La mejor manera de entrar en contacto con Jemaâ el-Fna es observarla primero en su conjunto: así que suba a refrescarse a una de las muchas terrazas. Desde estos cafés, siempre llenos, descubrirá un mundo que pulula, que cambia constantemente y que bulle. El espectáculo es fascinante cuando el sol se pone detrás del minarete de la Koutoubia, mientras se escucha el seco chasquido de las serpientes de cascabel gnawi (¡fotógrafos, grabadores de sonido, a sus cámaras!).

Hasta la inauguración de la nueva estación de autobuses cerca de Bab Doukkala en 1982, la plaza Jemaâ el-Fna era el punto de partida de los grandes taxis y autobuses que se dirigían a otras ciudades. Una especie de vasto zoco, proveedor de todo y de nada, una verdadera corte de los milagros, se había instalado entonces en la plaza, representando una especie de prolongación de los zocos bien ordenados (a pesar de las apariencias) de la medina. Esta presencia permanente de comerciantes ambulantes tuvo, ciertamente, el efecto de dinamizar la vida del lugar, pero también de afectar considerablemente a la armonía comercial de los zocos oficiales. Este mercadillo fue expulsado cuando se inauguró la nueva estación de autobuses, y no hay rastro de esta época en la plaza de Jemaâ el-Fna. Sólo los vendedores ambulantes de baratijas falsas y ropa suelta siguen paseando, buscando una buena oportunidad para vender sus productos a los turistas que se asustan en los zocos: esto es cada vez más raro, ya que todo el mundo es capaz de distinguir entre los productos (sobrevalorados) de estos vendedores ambulantes y los productos de mejor calidad y más baratos de los artesanos especializados de los zocos.

De todos los transportes, sólo queda el de los vagones alineados en filas indias a la espera de clientes. Le llevarán al pequeño trote por las murallas o a la cuenca de la Menara durante un paseo romántico.

Una obra maestra del patrimonio oral e inmaterial de la humanidad. En los años noventa, la plaza estaba muy amenazada: se hablaba de construir un aparcamiento subterráneo. En 1997, el escritor catalán Juan Goytisolo, que se enamoró literalmente de Marrakech, dio la voz de alarma Para preservar toda la riqueza cultural y artística que caracteriza al lugar, trajo a Marrakech a expertos de la Unesco y creó una asociación para la salvaguarda de la plaza Jemaâ el-Fna. Centro neurálgico de la ciudad, símbolo del mestizaje y punto de encuentro imprescindible entre las dos caras de Marrakech, esta plaza es sobre todo un escaparate donde se expresa a diario el patrimonio inmaterial de Marruecos (cuentos, música, danza, canciones, gastronomía, folclore). Su reconocimiento internacional se proclamó el 18 de mayo de 2001, cuando la UNESCO inscribió su nombre en la lista muy selectiva de bienes clasificados como Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad.

Un espectáculo permanente. Como si de una obra de teatro se tratara, la plaza de Jemaâ el-Fna ofrece a los visitantes escenas de la vida divididas en tres grandes actos. Hay algo para todos nuestros sentidos en perpetuo despertar: para los oídos, con el zumbido de la multitud (especialmente compacto los viernes por la noche) o las panderetas; para la nariz, olores de cuero, tierra, especias y menta fresca. Y finalmente para la piel, con el cepillado de un djellabah o el pincel de henna que dibujará patrones orientales en su mano o tobillo. Por la mañana, se despierta en cuanto se abren las puertas del zoco, ¡entre las 7:30 y las 9 de la mañana para algunos! Se convierte en un gran mercado al aire libre. Todavía hay poca gente, pero ya cobran vida las casetas de madera y las caravanas de los vendedores de zumo de naranja exprimido. Los comerciantes de especias instalan sus expositores a la sombra de esteras sostenidas por robustos postes. Los vendedores de frutas y hierbas raras llegarán más tarde, a menudo desde los pueblos de los alrededores. Es un momento excelente para venir a desayunar de forma inusual: a primera hora de la mañana, a menudo le ofrecerán un segundo té o un segundo y delicioso zumo de naranja (que no es caro), mientras que el vendedor de pistachos y cacahuetes tostados, con su expositor apenas desembalado, le ofrecerá unas cuantas semillas antes de iniciar la conversación. Además, a estas horas, los acosadores de todo tipo -que, admitámoslo, no faltan en la plaza- no están despiertos. Así pues, en total tranquilidad, podrá saborear los placeres matutinos que ofrece esta vasta explanada.

Pero el verdadero espectáculo no empieza hasta más tarde, hacia el final de la tarde (a partir de las 17 horas, es ideal). Es entonces cuando aparecen los bailarines gnawa, descendientes de los esclavos negros de Guinea, y los acróbatas amizmiz vienen a realizar sus pirámides humanas y espectaculares piruetas derviches, para deleite de los concurridos espectadores. La plaza se convierte entonces en un escenario teatral monumental en el que cada actor ocupa su lugar en el centro de un círculo formado por los espectadores, la haqla, ¡bendecida por un santo! Es el momento de observar a los escritores públicos agazapados a la sombra de sus paraguas negros, de trabajar en sus obras, de musitar entre los barqueros, de escuchar a los cuentacuentos hablar de los djinns (genios) que se ciernen sobre los minaretes de la ciudad o de evocar los fabulosos tesoros de los antiguos sultanes, tesoros escondidos en los riads abandonados de la medina, para que los adivinos velados le digan su fortuna (un futuro tanto más sonriente cuanto que los billetes serán numerosos), para probar la suerte apostando a los amuletos u otros juegos de habilidad con reglas enrevesadas, para admirar a los observadores de monos eruditos o a los encantadores de serpientes que llevan el espectáculo hasta el punto de rodear el torso de los transeúntes con sus encantadores reptiles... Siempre es mejor que ser manoseado por el sacamuelas que te espera sentado frente a un montón de quenottes... en esta colorida multitud de artistas callejeros, vibrando al son de panderetas y flautas, los niños se abren paso ofreciendo kesra (panes en forma de cebada, trigo o, más raramente, tortitas de trigo sarraceno), pasteles de miel y rosquillas. El guerrab, el aguador con su vestido multicolor, forrado de copas de cobre o estaño, agita constantemente su campana y posa complaciente ante las cámaras de los turistas. Sé correcto, dales las gracias a todos con unos cuantos dirhams.

Finalmente, al atardecer y a medida que la animación se hace más intensa, un olor a fritura, pinchos de carne, despojos o pescado a la parrilla se apodera del lugar donde los pequeños bouis-bouis móviles vienen a instalarse: Jemaâ el-Fna se convierte en un enorme restaurante al aire libre. Las lámparas de acetileno de los garitos y cafés iluminan poco a poco la plaza, que se va vaciando de sus actores. Uno se sienta pegado alrededor de una tosca mesa de madera en la que se degusta una harira o un pincho de kefta, frente a una cabeza de oveja, ¡expuesta con orgullo en el puesto! O déjese tentar por un plato de caracoles bañados en un saludable caldo cuya receta se mantiene en secreto. Jemaâ el-Fna se convierte en un remanso de amabilidad internacional, de tranquilidad, de magia, en la contemplación de la noche.

Sin embargo, durante el Ramadán, la plaza ofrece una visión ligeramente diferente. Su espectáculo permite a los ayunantes olvidar el hambre y la sed que acechan a los espíritus (y a los estómagos), hasta que suena la sirena del almuédano: la plaza se vacía a gran velocidad mientras los gargotes cercanos, que sirven cazos llenos de harira y pinchos, se llenan en un abrir y cerrar de ojos. Luego, calmada el hambre, la plaza vuelve a llenarse y el espectáculo continúa..

Sí, estamos en colores y en un ambiente digno de la Edad Media, pero la plaza, aunque ya no haya suciedad, sigue siendo tan encantadora como siempre, con su encrucijada de rutas de caravanas... lo que no nos disgusta. Vayamos donde vayamos, pasaremos por ella.

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Opiniones de los miembros sobre PLAZA JEMAÂ EL-FNA

82 opinión
4.1/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
laura_vadrouille
5/5
Visitado en abril 2016
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Allez-y le soir!! Cette place est pleine de vie et vous plongera dans l'ambiance traditionnelle marocaine : charmeurs de serpents, vendeurs à la sauvette de bijoux et autres souvenirs, marchands de fruits et légumes (dégustez un jus d'orange fraîchement pressé!), bazar, musique et spectacles. La lumière chaude du soir y est exceptionnel!
jehdbe
4/5
Visitado en septiembre 2015
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Très belle place, beaucoup d'animations (charmeur de serpent, tatouage au henné...) et de très beaux souvenirs à négocier
lolotte3108
4/5
Visitado en febrero 2016
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
un incontournable de Marrakech, très animée, idéale pour grignoter un bout le soir et goûter toute la cuisine légale
LukaDjukic
5/5
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Cette place est envoûtante ! Il y a toujours des choses à y voir, quelle que soit l'heure de la journée. C'est d'ailleurs cela qui est sans doute le plus étonnant : la place ne cesse de changer durant la journée. Aussi, il convient d'y venir et d'y revenir plusieurs fois pour en profiter pleinement.
SebD
4/5
Visitado en junio 2015
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Jus d'orange frais disponible pour moins de 50 cents! C'est super, mais se méfier toutefois, car beaucoup de marchands rajoutent du sucre dans leur jus et les glaçons peuvent donner quelques problèmes intestinaux :s
jfriends005
2/5
Visitado en febrero 2016
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Ambiance authentique et originale, cependant les solicitations sont trop nombreuses pressantes, oppressante et finissent par gâcher le plaisir de déambuler à ses abords. C'est bien dommage. De plus les personnes vous sollicitant ne se contenteront pas de quelques euros mais plutôt d'une dizaine voir une vingtaine d'euros.
tatiana31
5/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
ambiance magique et unique, l'atmosphère qui se dégage me fait rêver à chaque fois
Julie97290
4/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
La place incontournable de Marrakech. Calme la journée et très animée le soir avec les "restaurants" ambulant et diverses animations. Point négatif, beaucoup de vendeurs en tout genre très oppressant qui peuvent se montrer désagréable pour quelques dirham!
Quelques serveurs des petites barriques peuvent se montrer très insistant pour que vous veniez manger chez eux mais cela fait partie de la particularité de cette place le soir et cela reste gentil et respectueux pour la plupart!
Point positif, la nourriture y est bonne (en tout cas pour les 2 stands que j'avais choisis!) et le prix imbattable! pour vous faire une idée, Couscous végétarien pour 50 Dirham en moyenne, même prix pour un assortiment de brochettes! Bonne proportion!



Vous pourrez aussi déguster des jus d'oranges ou agrumes frais délicieux!
lionel92
5/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Place incontournable de Marrakech où une vie cosmopolite permet un dépaysement total. Toute la journée, on peut déguster des jus d'orange frais ou voir des charmeurs de serpents et le soir, il est possible de manger des grillades directement sur la place. Les vendeurs à la sauvette sont toutefois un peu trop pressants.
nic1969
5/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Il n'y a pas mieux à faire que de commencer sa visite par un verre de jus d'orange fraichement pressé sur la place.
Au coucher du soleil, la place s'anime avec ses cuisines mobiles et quand les muezzins des mosquées entourant la place se mettent à appeler les croyants, l'ambiance est simplement magique. A ne pas râter !
jocelyn43
5/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
incontournable a Marrakech la visite de "la place" comme l'appelle les marrakchis
je vous conseil d'y aller le soir pour sont ambiance car la journee cela n'a aucun interet
mon petit plaisir s'installer au café de France sur la terrasse avec un bon thé a la menthe et quelques cornes de gazelle et observer le sepctacle vu d'en haut
anngil
4/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Place immense et très animée, surtout en fin d'après-midi et le soir, à l'entrée des souks. Vendeurs ambulants, montreurs de singes ou de serpents, musiciens, porteurs d'eau... Il faut aussi la voir d'en haut, depuis les cafés ou restaurants, situés sur les terrasses en haut des bâtiments qui l'entoure.
Christian_Delnord
4/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Grande place typique et animée; commerçantes et animée. Sympa le soir pour flaner après une chaude journée, prendre un collation, etc. Départ des calèches pour faire le tour de Marrakech. A voir...
fute_758702
4/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Le coeur de la ville de Marrakech, ce que j'aime c'est m'installer sur une terrasse surplombant la place à la tombée du jour, et regarder, humer, écouter la place vibrer à mesure que l'animation grandit. Entre les singes savants, les serpents, les tatoueuses au henné, les vendeurs de jus d'orange ou de fruits secs, les restaurants ambulants s'installent et brillent de mille feux dans la nuit. Dommage que leurs étals soient devenus permanents sur la place.... Mais c'est un endroit incontournable pour une première visite, après, on évite...
andrealaure31000
5/5
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
L'une des plus belles place de Marrakech où il fait bon vivre. Un endroit multiculturel où on y trouve de tout pour se restaurer, s'habiller et se divertir. La journée on peut y trouver des charmeurs de serpents, des diseuses de bonne aventure et même des arracheurs de dents mêlés aux vendeurs de jus d'orange et aux souks qui les entoures. Le soir place aux restaurants ambulants et c'est dans une cacophonie générale et ambiante que les danseurs gnaoua prennent place en semi transe sur des airs de tamtam. Des conteurs prennent place non loin de ces hommes du Haut Atlas pour raconter des histoires aux plus jeunes, tout le monde les écoutes assidûment. Non loin, les sourires des vendeurs de fruits à coques... Il est possible de gouter à un mix de toutes les recettes du Maroc sur cette place, en passant par la chorba, le fameux et délicieux thé à la menthe et la tête de mouton ou les brochettes de chameau.

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