Los mejores brunches Berlín

Lo llaman egg drop, es el sándwich de moda que hace furor en las redes sociales. Aparte de unas magdalenas de postre, es el único plato que ofrece este nuevo lugar de brunch. Relleno entre dos rebanadas de brioche tostado, una buena ración de suaves huevos revueltos con una loncha de queso cheddar fundente, una salsa de mayonesa secreta y a elegir entre bacon, aguacate o salmón. Nuestro veredicto: un éxito absoluto a la altura de las expectativas. Cuidado, incluso antes de la hora de apertura puede formarse una cola en la entrada de la cafetería, ¡así que no se demore demasiado!

¿Te apetece un auténtico desayuno inglés, pero estás en Berlín? Que no cunda el pánico, el Lonely Hearts Café está aquí. En 2021, Amy y Nic, dos expatriados ingleses, decidieron abrir esta pequeña cafetería para satisfacer su necesidad imperiosa de un buen desayuno frito. En el menú, el clásico desayuno inglés, por supuesto, pero también tortitas bien rellenas. Al estar en Berlín, todo está disponible también en vegano. Si te sientes especialmente goloso, prueba uno de sus indecentes batidos, coronado con nata montada y una cereza, ¡como en las películas!

Brunch, brunch, brunch. En el barrio de Kreuz-Neukölln nunca hay suficiente. En un ambiente minimalista y de diseño, Sorrel sirve al mediodía y por la noche refinados platos pequeños a base de productos locales ecológicos y de temporada. Consejo: pida varios platos para compartir, pero no se pierda la burrata, la albahaca y el limón confitado. O simplemente siéntese en la terraza en un día soleado con una copa de vino natural o un cafetito y un capricho.

Mattea es una cafetería divertida y moderna a la que se puede acudir durante el día para reponer fuerzas tomando un café, el fin de semana para un brunch o al final de la tarde para un aperitivo al estilo italiano. Gofres, shakshuka y muchos platos a base de huevo. En el interior (muy bien decorado, por cierto), también puedes echar un vistazo al escaparate para hacerte una idea de los pasteles del día disponibles. En verano, su gran terraza en una calle muy tranquila es muy agradable. Y para los que hablan latín, mattea, matteae, éstas son las delicias...

El Greens Café es un café muy bien amueblado en la Weserstraße. El nombre del café refleja su decoración: muchas plantas y muebles de madera lo convierten en un lugar luminoso y acogedor. En el menú encontrará sabrosos platos preparados con buenos productos: aguacate, tocino, pasteles, platos para compartir y sobre todo huevos en todas sus formas (escalfados, revueltos, etc.). El café que se sirve aquí proviene de una tostadora de café en Bremen que utiliza granos orgánicos y de comercio justo. Una excelente dirección para un brunch en Neukölln.