Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Berlín

Calificada por algunos como la mejor pizzería de Berlín, Gazzo se distingue por elaborar sus pizzas con harina de masa madre ecológica y se enorgullece de abastecerse de productos regionales naturales directamente del productor. La transparencia es clave: la mozzarella procede de una granja de Brandeburgo y el cerdo de carnicerías artesanales cuidadosamente seleccionadas. Las pizzas, suaves y de bordes crujientes, son absolutamente deliciosas y especialmente ligeras de digerir gracias al largo proceso de fermentación de la masa.

Una excelente pizzería que ofrece sabrosas pizzas con productos de calidad. La cocina, totalmente acristalada, está situada entre el restaurante y la panadería. Aquí puedes ver al pizzero girando la masa, cortando las rebanadas de serrano, adornando las pizzas con queso, ensalada y verduras antes de ponerlas en el horno y servirlas. El diseño interior es moderno y brillante. Sironi - La Pizza combina así hábilmente la cocina, el concepto y el diseño para crear una delicia para los gourmets de Schöneberg.