Charcuterías exóticas Fribourg-En-Brisgau

Si buscas productos de alta calidad desde Italia a un buen precio, estarás en el lugar correcto. Este pequeño supermercado respira Italia, de los productos del equipo, todo auténtico. Aquí encontrarás charcutería y quesos italianos diversos y variados, todo tipo de pasta fresca y secas (incluso sin gluten), preparados para risotto, huelgas, vino, condimentos a voluntad pero también antipasti y frutas y verduras frescas de primera elección. Aunque la decoración es bastante modesta, todo respira la calidad. Si te dio hambre sabrá que también podrás degustar, in situ o para llevar, excelentes pizzas. La pasta es notable, fina y crujiente. Los forros son generosos y de calidad rara. ¿Pizzas? Sí, pero también pasta, ensaladas, risottos y otros platos tradicionales italianos, que cambian a voluntad de las llegadas y que son deliciosos. Deja el servidor al acento cantando la carta (sólo redactada en italiano), encargar al mostrador y sentarte alrededor de una de las numerosas mesas de madera negra. Se trata de un lugar tranquilo y acogedor a la italiana garantizado. Te aconsejarán todo lo que gira alrededor de los mariscos, especialidades de la casa. Las cantidades son justas, los sazones perfectos, la calidad impresionante. Aquí no dudarás en ofrecerte productos de lujo como bogavante, cangrejo o trufas. Y se equivocaría al privarse porque las dosis distan mucho de ser homeopáticos, todo a precios totalmente aceptables. Para todos los deseos de Italia en la Selva Negra, aquí está pasando.

Si quieres un buen café italiano (más fuerte que el café alemán) antes de tomar el tren, dirígete a la parte trasera de la estación. Es una ubicación bastante sorprendente, pero muy apreciable, que ha elegido esta tienda fina italiana. Los lugares contrastan completamente con sus vecinos. El establecimiento se divide en dos: por un lado, el café bistró, por otro, una tienda de productos italianos. La decoración es muy moderna y de diseño. Si el servicio podría ser un poco más sonriente, apreciarás poder degustar un auténtico café cortado en Freiburg (las entidades que proponen en general cafés más alargados y mucho menos fuertes). Los dulces y los helados italianos están bien realizados y de buena calidad. También podrás disfrutar de su visita a Degusto para tomar una buena copa de vino (italiano o no) a un precio bastante razonable que podrás acompañar con tapas caseras. Por último, a mediodía podrás elegir entre bocadillos italianos, quiches, algunos platos a la carta (ensaladas) y dos propuestas del día. En el bistro como en la tienda, los precios nos parecen un poco elevados, pero los productos son de calidad. A nuestro juicio, si hay un lugar para parar en la estación de Freiburg es en Degusto Feinkost.