Los mejores restaurantes Milwaukee

No estamos seguros de si son las vistas o el menú lo que conquista a todo el mundo. Es cierto que el restaurante está encaramado en lo alto de una colina con vistas al lago Michigan, pero las chuletas de cordero tampoco están nada mal. Es cierto que las vistas se extienden sobre la inmensidad del agua, y al atardecer hay reflejos de colores en la superficie del lago, pero de todos modos, el filet mignon está muy bueno. Los pondremos al mismo nivel: ¡uno de los mejores restaurantes franceses de Milwaukee!

El restaurante alemán más conocido de Milwaukee, fundado en 1902. En aquellos días, un almuerzo sólo valía 4 centavos! Se encuentra en un edificio que parece un castillo alemán con su hermosa torre que da a la calle. Su decoración barroca, bastante cargada, es un perfecto ejemplo de la influencia alemana en esta parte de West Town, que se ha mantenido intacta a pesar de la reestructuración de gran parte del distrito. Numerosas especialidades locales, servidas en un entorno muy pintoresco y agradable. Mención especial para su muy popular jarrete de cerdo.

En este restaurante de estilo bistró, se alinean algunas mesas frente a un mostrador de madera, y en verano también hay una pequeña terraza soleada. El ambiente cálido recuerda a los restaurantes de barrios parisinos como Belleville o République. El menú se prepara según el mercado del día. Además, no hay ningún menú que consultar en el sitio, ¡ya que todo es improvisado! Los productos, frescos y de temporada, se utilizan como base de platos apetitosos. El brunch de los lunes también es muy conocido.

El SafeHouse es un lugar loco, donde todo es misterio e historias de espías. El restaurante es un verdadero laberinto, con pasajes secretos en cada rincón, habitaciones insospechadas... No le diremos más para no estropear su placer. Para entrar, necesitarás una contraseña si vienes después de las 8pm. Para salir, pregunta por el pasadizo secreto de la cabina telefónica... En cuanto a la cocina, no es una gran gastronomía, pero puedes esperar buenos sándwiches, parrillas, ensaladas.

Si todo está bien en este bar-restaurante, especialmente la hamburguesa con patatas fritas, el Bloody Mary es el que hay que pedir. Sepa que no sólo saciará su sed, sino que también la alimentará, ya que aquí, este cóctel se sirve en forma de una verdadera pieza de juego! Cubierto con una hamburguesa, tocino o brocheta de camarones, usted tiene una verdadera comida completa esperando por usted. La Bestia Sangrienta, un pollo frito entero que alimentará toda su mesa.

En Braise, los platos son sencillos y deliciosos, los productos son locales y algunos incluso vienen del tejado Se ha instalado un huerto y el chef escoge las hierbas y verduras que mejor se adaptan a su menú. Los dos comedores del restaurante son acogedores. Nos gusta especialmente el segundo, con sus grandes mesas donde se puede conocer a gente nueva. Además de ser muy buen cocinero, el chef ofrece clases de cocina, que son una actividad estupenda durante tu estancia en Milwaukee.

Un nuevo restaurante ubicado en el Hotel Saint Kate. Este asador es un secreto delicioso y bien guardado. En un ambiente sobrio, se puede disfrutar de excelentes piezas de carne acompañadas de buenos vinos italianos y californianos o de cócteles perfectamente ejecutados. El pescado y el marisco son igual de sabrosos. El lugar cultiva la atmósfera de un bar de la época de la Prohibición, con estanterías llenas de libros y bancos de terciopelo. Nos encanta.

Un café con varias direcciones en Milwaukee, pero este es, de lejos, el más bonito! Ubicado en un antiguo edificio industrial que ha sido renovado, cultiva un ambiente moderno y relajado. Venimos aquí a beber el excelente café tostado del local. También puede comer ensaladas y pasteles preparados. En invierno, siéntese frente a la chimenea para tener un momento de paz y tranquilidad... Es posible participar en una visita guiada gratuita a la planta, todos los domingos al mediodía, para presenciar el proceso de tostado del café.

Este asador, que se originó en Rhode Island, en la costa este, ha tenido tanto éxito desde su fundación que ahora tiene unas veinte direcciones en todo Estados Unidos. Si quieres comer un buen trozo de carne, The Capital Grille es el lugar para estar. A la hora del almuerzo, los días de semana, puedes optar por una hamburguesa o un simple sándwich, que es menos copioso pero también menos caro. Por la noche, en cambio, los platos no se dan. Hay que decir que los trozos de carne, pero también los platos de pescado, son particularmente sabrosos.

El restaurante del Museo Harley-Davidson ofrece, lógicamente, una cocina típicamente americana Los platos del menú te harán sentir como si estuvieras en un viaje por las carreteras del sur y oeste de América: si el sándwich de pollo cajún no te tienta, siempre está el queso a la parrilla con queso cheddar o la patata asada con cerdo a la parrilla. Si no es ni muy fino ni dietético, los platos son bastante buenos y son perfectos para un almuerzo después de la visita al museo.

Si te apetece una verdadera pizza napolitana con su fina y crujiente masa (sobre todo después de una estancia en Chicago, donde la gruesa pizza deep-dish gana todos los votos), este es el lugar para detenerse. Las pizzas son preparadas por el excelente chef Gino Fazzari y se cocinan a 480 grados en un horno de leña importado de Italia. La tradición se sigue al pie de la letra en esta hermosa dirección de West Town.

Este restaurante es parte del excelente Grupo Bartolotta, que ya se ha probado en Milwaukee e incluye el muy fino Lake Park Bistro. El Rumpus Room se centra en la cocina local, donde se pueden probar las famosas cuajadas de queso o, si son un grupo, optar por un plato con quesos de Wisconsin. Aún más original es la sopa de cerveza y queso, en la que se moja un pretzel La habitación, con su larga barra de madera, tiene un pequeño lado de salón que no es desagradable.