PANADERÍA DE PERRÓN, ECONOMATO DE LA PANADERÍA
Arqueología/Artesanía/Ciencia y técnica
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2024
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La panadería más antigua de la ciudad de Roberval, con paneles que muestran las diferentes etapas de la elaboración del pan.
Fundada en 1896, esta panadería es una de las más antiguas de la ciudad. El olor a pan caliente perfuma las fosas nasales y da ganas de comprarlo todo. El pan más popular es sin duda el pan de leche para sándwiches. También puede ser interesante ver al artesano trabajando, desde la elección de las materias primas hasta el producto final. También hay carteles que muestran las diferentes etapas de producción (visita autoguiada, panadería miembro de la red de Artesanos en Acción).
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