CARTE BLANCHE
Restaurantes
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€€
2024
Recomendado
•
2024
El servicio en este restaurante, en el que predomina el blanco y el negro, es muy alegre. Una pintura mural de colores vivos y unas lámparas de vidrio soplado alegran la habitación. En la cocina, encontramos la misma base clásica y sobria, salpicada de una buena dosis de creatividad. Como entrante, por ejemplo, puede probar los raviolis de shiitake con parmesano y aceite de trufa. Para el plato principal, el jarrete de cordero confitado, la poutine de pato y foie gras o el filete de canguro con grosella negra atraerán a los amantes de los sabores picantes.
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