Bistronomía Taladrado

Los que conocieron el Café Champêtre de Percé encontrarán ahora una dirección gastronómica en su antiguo local. Cuatro jóvenes emprendedores de la región pusieron en marcha este bar en plena pandemia con el deseo de ofrecer pequeños y grandes platos con sabores decididamente locales. Y es difícil superarlo cuando se sabe que el equipo recurre a un recolector para recoger, entre otras cosas, bayas y setas silvestres. También hay una buena selección de cócteles y vinos. Una dirección estupenda para el brunch, el almuerzo, la cena o el aperitivo.