MALABAR JUNCTION
leer másMalabar House está situada en el corazón del centro histórico de Fort Kochi, a 3 minutos a pie de las redes de pesca chinas. Es un establecimiento certificado Relais & Châteaux que combina armoniosamente el arte tradicional indio y el diseño moderno. Aquí se sentirá como en casa, un pequeño paraíso en medio de esta vibrante y ya antigua ciudad portuaria. Cada habitación es única en cuanto a color, mobiliario y obras de arte. Piscina, aire acondicionado, TV por cable, teléfono, caja fuerte y conexión inalámbrica a Internet están a su disposición. Tres tipos de habitaciones: habitaciones de lujo, suites con terrazas y la suite dúplex Malabar. Este establecimiento incluye un magnífico restaurante, Malabar Junction, conocido en toda la India por su excepcional cocina. La Casa Malabar también alberga un inusual bar de tapas y vinos en su corazón, el Divine.
RESTAURANT 1788
leer másEste restaurante merece estar en la categoría de lujo por varias razones. En primer lugar, el entorno es probablemente el más romántico de Fort Kochi: se cena en el jardín, a la sombra de un gigantesco árbol de mango, rodeado de una hermosa iluminación. Una banda de música tradicional india toca regularmente a la hora de la cena. Por la cocina que ofrece, por supuesto: Kerala, mariscos, tandoor o cocina occidental. Por último, el establecimiento ofrece una carta de vinos indios muy interesante.
FORT HOUSE RESTAURANT
leer másEs el restaurante del Hotel Fort House, pero se puede acceder a él de forma independiente. Al final del jardín tropical, es en un largo pontón sobre el mar donde podrá cenar, entre el chapoteo de las olas contra los pilotes y la frescura de la brisa. Varias especialidades de Kerala, como el pescado o las gambas con mango verde (Fish Prawn Green Mango), pero también el cerdo vindaloo, muy picante, que se acompaña deappam (tortita tradicional), pero también sopas (la sorprendente sopa de tomate y albahaca).
TIBETAN CHEF'S RESTAURANT
leer másEscondido en un laberinto de callejones, este pequeño restaurante tibetano ofrece momos (ravioles tibetanos) vegetarianos o no, tingmo (pan tibetano al vapor) o fideos. Una alternativa interesante!
HOTEL SEAGULL
leer másEste establecimiento, renovado en 2021, es un clásico. La gran terraza frente al mar es especialmente agradable y concurrida al atardecer. También hay una habitación con aire acondicionado en el piso de arriba. El menú incluye muchas especialidades de Kerala, como excelentes platos de pescado, gambas y cangrejo, pero también algunas recetas del norte de la India, como el inevitable biriyani. También hay varios platos de pollo. Cerveza y vino disponibles. Se recomienda reservar por la noche.
BTH SUBHIKSHA
leer másUn restaurante con una estética agradable y moderna y una agradable música clásica india de fondo. La comida que se ofrece es excelente, especialmente las especialidades de Udupi, y hay un gran thali para el almuerzo, servido en una hoja de plátano a la manera tradicional. Para el desayuno, hay masala dosa, idly, puri y vada. También en el menú: una gran variedad de preparaciones de dal (lentejas), fideos, currys, especialidades jainistas (sin ajo ni cebolla)...
CEYLON BAKE HOUSE
leer másEl entorno de este clásico de Ernakulam es agradable, ve al primer piso si quieres una buena vista de la calle. El menú es muy variado y sorprendente, pero las especialidades de Kerala son muy buenas. La carta ofrece un sinfín de especialidades: aperitivos, sopas, fideos, carne de vaca, pollo, cordero, platos del norte de la India y dulces como helados, sundaes, zumos de fruta fresca... No se sirve alcohol. Los precios son razonables, pero el tiempo de espera puede ser a veces largo, incluso muy largo. Una buena opción.
FRANCIS
leer másEl elegante pub-restaurante de Niyati Boutique Stay es un lugar para recordar. La sala es larga, con una larga barra y taburetes de mostrador. El menú ofrece especialidades de Kerala e internacionales de buena calidad. Los platos están muy bien presentados. También es un lugar estupendo para tomar una cerveza fría (buena selección) o una copa de vino en Fort Kochi, ¡que tiene muy pocas opciones! Por la noche, los músicos actúan con regularidad. Un establecimiento nuevo y emocionante.
THE SPRINGS
leer másEs el restaurante multi-cocina del Hotel Avenue Regent. Se encuentra en el primer piso. A diferencia de muchos restaurantes locales, sirven alcohol, vino y cerveza. Es un poco caro, considerando la calidad y la cantidad. Además de la cocina india, ofrece algunos platos continentales, chinos y tailandeses.
FRY’S VILLAGE RESTAURANT
leer másEste establecimiento de Chittoor Road fue un clásico de Ernakulam hasta su cierre. Su reapertura en Ravipuram ha deleitado a los aficionados a los alimentos no vegetales. Ovejas, carne de res, pollo y algunos platos vegetarianos están en el menú. Precios muy asequibles.
HUNGRY PLATES
leer másEn la calle opuesta al centro comercial Centre Square, perpendicular a MG Road, se encuentra este pequeño, cuidado y popular establecimiento. El lugar está impecable. En la carta hay diversas especialidades cocinadas al tandoor (pollo tikka, naan), fideos, arroz frito, byrianis... El menú es bastante amplio y la comida más que adecuada para este rango de precios. También se ofrecen "combos", es decir, fórmulas con un plato a elegir, bebida y pan indio. También puede venir a tomarse un descanso y saborear un zumo de fruta fresca o un chai.
INDIAN COFFEE HOUSE
leer másEste establecimiento pertenece a una conocida cadena de restaurantes tradicionales de Kerala. En Kerala hay 54, 10 de ellas en el distrito de Ernakulam. Lo especial de Indian Coffee House es que todos los empleados son también propietarios y, por tanto, comparten los beneficios. Los camareros llevan uniformes blancos con abanicos como sombreros. Los precios son muy razonables y la comida es buena, especialmente el pollo al curry y los parothas de Kerala. Un lugar popular y frecuentado por los lugareños.
CHILLIOUT CAFE
leer másInaugurado en 2012 por Edouard, el local, con su techo de hojas de palmera secas, invita a relajarse y desconectar. El restaurante tiene vistas a la playa de Cherai y ofrece tumbonas y sombrillas de alquiler. En un ambiente relajado, podrá disfrutar de la cocina europea: desayunos, pizzas, hamburguesas, ensaladas, tortitas, filetes de carne, pescado a la parrilla, etc. También sirven un auténtico espresso. Si vienes a Vypeen a disfrutar de la playa durante un día o más, te recomendamos encarecidamente que hagas una parada
KAYEES RAHMATHULLA CAFE
leer másSe trata de un restaurante que sirve cocina auténtica y popular a pocos platos de las calles coloniales de Fort Kochi. Un lugar pequeño y oscuro con ambiente de cantina en un callejón alejado del barrio musulmán de Mattancherry, pero famoso por su excelente biryani. En el menú hay biryani de pollo o cordero, pero también currys, parrilladas, pescado frito, tortillas, parothas, thalis... Los precios son muy bajos y los lugareños acuden allí... A menudo está lleno, prepárate para esperar un poco... ¡pero merece la pena!
TELLICHERRY KITCHEN
leer másMerece la pena visitar este establecimiento En un marco moderno y elegante, la "cocina Thalassery" ofrece una gama de especialidades de la costa de Malabar ejecutadas según las reglas del arte, así como parrilladas a la leña, ensaladas, sopas... Esta cocina tradicional, con sus sabores auténticos, es muy popular entre los lugareños y este restaurante se ha convertido rápidamente en uno de los lugares a los que ir en Kochi. Opciones de almuerzo. La comida está bien preparada y el servicio es muy profesional. Recomendado.
UPSTAIRS ITALIAN RESTAURANT
leer másFrente a la Basílica de Santa Cruz, este restaurante italiano de la planta superior ofrece excelentes especialidades italianas. El entorno es sencillo pero agradable. Servicio rápido, gran variedad de pizzas finas y crujientes, ensaladas con mozzarella di bufala y aceite de oliva, canelones, ñoquis y pasta casera, tabla de quesos o embutidos... Todo ello en un ambiente cálido y relajado. Varias opciones para los vegetarianos. Postres para gourmets.
KAASA KITCHEN
leer másTanto los lugareños como los turistas indios adoran este pequeño restaurante, que suele estar lleno. ¿La razón? Sirve una excelente y auténtica cocina de Kerala, que es difícil de encontrar en otros lugares de Fort Kochi Para los turistas extranjeros será un poco difícil elegir, pero el amable personal le guiará según sus gustos. Aquí hay pocas opciones vegetarianas, el énfasis está en los platos de cordero, ternera y pollo, que son bastante picantes. Los platos son aromáticos y su dulce olor perfuma la habitación.
TIBET KITCHEN
leer másUn recién llegado a Fort Kochi que pretende dar a conocer la cocina tibetana. El restaurante es colorido y tiene una pequeña sala con sólo unas pocas mesas de madera. La carta es exhaustiva: momos al vapor o fritos en varias recetas, kothays, pan tibetano, thentuk y thukpa (sopas de fideos tradicionales), pero también platos de fideos, desayunos, zumos de fruta fresca... Es muy bueno y los precios son muy bajos. Pequeña sala con estatuillas y otros objetos tibetanos.
GINGER HOUSE
leer másSituado en una gran tienda de antigüedades, Heritage Arts, este atípico restaurante merece una visita. Elija sentarse en el centro de la tienda o en la terraza con vistas al mar. Aquí se sirve la cocina tradicional de Kerala, así como especialidades de jengibre cocinadas ante sus ojos en la cocina abierta. Pruebe el Pollo Masala servido con arroz, appam o chapathi, el Paneer Butter Masala o pruebe el helado de jengibre casero. Un lugar original para comer durante su visita a la Ciudad de los Judíos.