Essaouira

Gagas del picodon, amantes del estiércol, transis del pelardon, locos del tomme o de la pirámide cenicienta... Esta dirección es para usted. En la lechería de queso, probarán el auténtico queso de cabra Souiri... y también refinado! El fabricante de queso, Abderazzak, es tan colorido como su producto. Si los lugares y los sabores te inspiran, puedes quedarte a almorzar o cenar en una granja como nos gusta. El comedor bajo la terraza es muy hermoso.

Restaurante lounge especializado en pescado fresco cocinado en el corazón de la medina de Essaouira. Una carta auténtica y refinada. Se proponen vinos marroquíes y franceses.

Desde las terrazas que dan a la sqala, es muy agradable escuchar la banda en vivo que toca en el bar por la noche. El lema de la casa: ¡Música en directo y puesta de sol! Pero también puede disfrutar de pescado cocinado con todo tipo de salsas, pizzas al horno de leña o incluso una extravagante fuente de marisco con langosta. Este restaurante, con muchas vistas y espacios acogedores, ha sido asumido recientemente por un nuevo gerente, que es extremadamente servicial con sus clientes. La diversión está garantizada con un asiento en primera fila para el espectáculo oceánico.

Las estanterías llenas de libros y objetos recogidos en mercadillos, la madera y las pátinas crean un ambiente cálido en el que uno se siente como en un capullo familiar. El gato acurrucado en su cesta no le dirá lo contrario. ¿Qué se come aquí? Comida sana, cuencos hechos con productos de temporada, la frescura está en el menú. Los más golosos apreciarán una porción de tarta de chocolate y limón acompañada de un café 100% Arábica. Bienvenidos los veganos y otros defensores del planeta y gracias a Birta, la islandesa instigadora de este hermoso proyecto.

Este pequeño restaurante, situado en la cornisa de Mohamed V, merece la pena en parte por su hermosa vista al mar. En la carta: productos del mar con enormes frituras, calamares, sardinas, lenguado, mariscos y otros pescados frescos del día. Las tarifas no son más altas que las de la mayoría de los restaurantes especializados, con la confianza como ventaja. El establecimiento también cuenta con un bar de tapas en la planta superior. ¿La ventaja? El restaurante sirve durante todo el día si tiene ganas de comer, y permanece abierto hasta altas horas de la noche.