Los mejores restaurantes Bahía Nettlé

Podrá degustar auténtica cocina italiana elaborada con productos frescos. La pasta es casera y se sirve conalmejas, gambas y finas láminas de trufa blanca de Alba o negra de Périgord, según la temporada. Todas las regiones de Italia están presentes, con platos de sabor exquisito: la Parmigiana de berenjena es divina. Todo el equipo es muy amable y profesional. Se recomienda reservar. Pizzas de primera calidad para llevar o comer en casa.

Un poco escondido al final del edificio en la zona comercial de Baie Nettlé, el Fabulous Café merece una visita Una agradable terraza ideal para disfrutar del servicio de desayuno francés. Es la guarida de los locales para el café de la mañana. A la hora del almuerzo, el chef prepara platos de diversas influencias como baberos a la parrilla o Mahi Mahi Mahi con salsa de papaya. Un lugar muy agradable donde se puede disfrutar del almuerzo. Por la noche, el establecimiento está cerrado. Para las noches privadas, también ofrece un servicio de catering muy refinado.

Un entorno tranquilo junto a las aguas turquesas de la laguna de Nettle Bay. Es muy agradable para un almuerzo con una cocina sencilla pero de buena calidad. Sirven varios tartares, entre ellos un excelente tartar de cangrejo y aguacate, wraps, varias ensaladas y otros platos del día... También es posible pedir un sándwich o una hamburguesa para llevar. Mención especial para los shawarmas, de excelente calidad y copiosos. No te pierdas el ponche casero de ti' al atardecer, ¡es mágico!

Inaugurado en 2022, Boho Beach se ha convertido en pocos meses en una de las direcciones más de moda de Saint-Martin. Con acceso directo a la playa, es un auténtico restaurante de playa donde pasar el día en una tumbona, saboreando uno de sus excelentes cócteles. El restaurante sirve tapas, tartares y ceviches, pescado a la parrilla, ensaladas, hamburguesas y tacos. Hay algo para todos los paladares en un ambiente cuidado pero relajado. Además, se organizan muchos eventos. Los conciertos y fiestas se anuncian en las páginas de Facebook e Instagram.

Cerca de Le Flamboyant, en la laguna de Baie Nettlé, Ma Ti Beach ofrece un marco encantador en un magnífico entorno verde. Desde su gran terraza de madera, o bajo una de las casetas de paja de la playa, podrá admirar una de las vistas más hermosas de Saint-Martin. El chef ofrece platos criollos y franceses sencillos, como pescado a la parrilla, gambas flambeadas y tartar. Los postres también son excelentes. Es el lugar perfecto para disfrutar de un cóctel de temporada mientras se admira la puesta de sol tropical.

Desde 1998, La Cigale es uno de los restaurantes de referencia de Saint-Martin. Con dos toques otorgados por Gault & Millau Antilles Guyane 2020, este restaurante sublima la cocina tradicional francesa en un marco excepcional. En la laguna, a la sombra de los cocoteros, degustar la cocina de Stéphane es un momento único, para saborear sin mesura. El menú se centra en clásicos como la bisque de bogavante con su cúpula crujiente, el mignon de ternera asado con mantequilla de salvia y la meunière de lenguado (un auténtico clásico de Cigale).