LE GRAND SAINT-MARTIN

Le Grand Saint-Martin es una dirección muy conocida entre los lugareños. El restaurante está situado a la entrada de la residencia del mismo nombre, un poco más arriba de la carretera, frente al mar. El equipo es jovial y la cocina combina ligereza y sabor. Las recetas son principalmente francesas, como la cabeza de ternera y los caracoles en salsa de perejil, pero el chef también prepara especialidades criollas, como el lambis fricassée y el cabri colombo. Las sugerencias varían según la pesca del día. Siempre hay una sorpresa en el menú que nunca se cansará de descubrir.