2024

RUCHERS DES VOSGES DU NORD

Productor de miel y mermeladas

El bienestar de sus colonias de abejas (un millar de colmenas) y la calidad de su producción son esenciales para los Lehrs. Por eso practican la trashumancia para que las abejas produzcan una gran variedad de mieles de calidad: de flores, de acacia, de tilo, de castaño, de bosque, de lavanda, de avellana y de miel, por citar algunas. Los Lehrs también producen miel de abeto, conocida por sus propiedades antianémicas y su aroma resinoso.

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