LE METEOR
leer másEl nuevo cuartel general administrado por la cervecería francesa más antigua aún en funcionamiento ha abierto sus puertas. Meteoro es más que una cervecería, un bar, es un lugar de descubrimiento cervecero donde todo el mundo se reúne y donde siempre está pasando algo! Idealmente situado en el corazón de Estrasburgo, puede desayunar temprano en la mañana, descubrir la cocina alsaciana revisada continuamente y probar la gama completa de cervezas Meteor con algunas cervezas exclusivas! Podrás aprender sobre el negocio de la cerveza. Este espacio de 1.200 m² es ideal para todo tipo de fiestas y para reunirse con un gran grupo de amigos. En el verano, dos terrazas le encantarán. Paso obligatorio.
L'ŒNOSPHÈRE
leer másCambio de dirección para L'oenosphère que plaça tus maletas en Krutenau hace poco. Con todo, la tienda es la misma, acogedora, con la misma atención de originalidad y calidad. Ya que si se encuentran aquí las grandes caldos obligadas, te gusta a dejarse guiar hacia una parra desconocida que muestra a menudo sorpresas agradables. Nariz tan apasionada que apasionante, Benoit Hecker, caviste alternativo como el mismo lo dice, que narra la historia de cada botella y te embriague (en sentido figurado!) de la ciencia de la vid. Los vinicultores independientes son privilegiados, se encuentran vinos de carácter, orgánicos e incluso es del biodynamie. Para los que deseen empujar al bouchon un poco más lejos, el dueño del lugar también propone veladas gastronómico oeno y clases de enología, donde Benoit estará encantado de llevarte fuera de lo común.
CANAPÉ QUEER
leer másCanapé Queer es, como su nombre indica, el lugar inclusivo de la ciudad del que hablamos Aquí eres bienvenido, seas quien seas, y si eres "diferente", ¡eso es un plus! La decoración está repleta de referencias a la escena LGBTQA+, con multitud de colecciones de vinilos en las paredes e incluso una biblioteca temática abierta al público. Se organizan numerosos eventos, desde espectáculos de drag-queen hasta conciertos y exposiciones de arte contemporáneo. El divertido menú a la carta incluye una amplia gama de cócteles y cervezas elaboradas por los propios cerveceros.
AU FOND DU JARDIN
leer másAu Fond du Jardin es un salón de té de estilo puramente británico, donde las rosas antiguas ocupan un lugar de honor. La especialidad son las Madeleine de voyage con mermeladas cuidadosamente elaboradas. Puede degustarlas con una selección de tés creativos y refinados. Laurent Renaud ofrece más de 80 versiones diferentes, en el local o a través de la tienda en línea. No pase por alto el resto de la repostería, igual de divina. También puede disfrutar de un brunch o un desayuno, pero atención: ¡el local suele estar abarrotado! ¡Reserva ya!
BLEU NOTE CAFÉ
leer másIdealmente situado bajo el Conservatorio, dispone de una magnífica terraza soleada, muy agradable en verano. El interior es igualmente elegante. Gracias a un variado programa de pequeños conciertos y eventos, podrá venir a descubrir artistas mientras disfruta de una copa. En cuanto al restaurante, el objetivo es recuperar los clásicos de la gastronomía local haciéndolos más divertidos y accesibles. El chef elabora pequeños platos alsacianos para compartir, con un toque de fusión mundial y mucho amor. ¡Déjese tentar!
LE PURGATOIRE
leer másCompartir y disfrutar son las dos consignas de este local, concebido como un "bar de vinos". El ambiente es cálido y acogedor, con muchas oportunidades para socializar y conocer gente nueva. Es el lugar ideal para saciar la sed o llenar un pequeño (o gran) hueco en la pared. La extensa carta de vinos ofrece un sinfín de descubrimientos de todos los continentes y todos los géneros, y es un placer vaciar las botellas (con moderación). Ya sea en la terraza o en el interior, el ambiente siempre es bueno, e incluso se puede comer a cualquier hora del día, ¡porque aquí se cocina sin parar durante todo el día!
LE LÉOBAR
leer másCon su increíble decoración selvática, Léobar le invita a relajarse tomando un cóctel de la casa (Sazerac, Negroni, Mai Tai, tan apreciados por el escritor californiano Armistead Maupin), una copa de vino, licores, cerveza, refresco o... ¡algo más fuerte! Para aprovechar al máximo la decoración y el ambiente, el restaurante también ofrece léo'stumpi. ¿Qué son? Fingerfoods adaptados, como un trío de macarrones de foie gras, un crujiente tartar de buey o un gravelax de salmón con salsa de soja y wasabi
BARAKA JEUX
leer másEn un entorno similar al de Jumanji, podrá disfrutar de cervezas belgas de barril, cócteles o rones concertados, por ejemplo. Y para saciar el hambre, podrá disfrutar de los embutidos y quesos españoles de la Epicerie Ibérica o de los embutidos caseros. Todos los meses, no te pierdas las pruebas a ciegas y los torneos de billar. Puedes desafiar a tus amigos o a completos desconocidos en un ambiente agradable y amistoso. El establecimiento no es accesible para personas con movilidad reducida.
LE GARDE FOU
leer másLe Garde Fou es ante todo un bar atípico donde se pueden degustar 14 cervezas tradicionales francesas de barril, algunas todavía en botella y todas de microcervecerías francesas. También ofrece una amplia selección de vinos naturales sin sulfitos, por copa o en botella, que se pueden acompañar con una cocina de productos frescos, cambiando cada mes y pasando por 3: 3 entrantes, 3 platos principales, 3 postres, 3 planchetas. Pero la mayor originalidad reside en el concepto único y totalmente nuevo de Estrasburgo, que se descubre en la bodega donde se instalan dos pistas de petanca para pasar una hermosa velada mientras se divierten y hacen hermosos encuentros.
WHAT THE CAKE ?
leer másCupcakes, tartas de queso, muffins y otros dulces están de moda en los países anglosajones. Sin embargo, What the Cake? ha conseguido una vez más desmarcarse creando un salón de té agradable, vintage y a la última. El pastelero Kevin le deleitará con sus bonitos dulces: cupcakes de merengue de limón u Oreo, tartas de queso clásicas o de castañas. Y no se olvide de los deliciosos cafés, lattes y capuchinos, elaborados con leche de soja o de vaca, a elegir. Para comer, se ofrecen wraps, quiches y ensaladas. Ten en cuenta que What the Cake es muy consciente de la tendencia vegana Pero no te preocupes si eres carnívoro, el menú también tiene algo para ellos.
THE DUBLINERS
leer másEn el corazón de la ciudad, The Dubliners es un auténtico pub irlandés donde el Guinness y el whisky fluyen libremente. A menudo tomado por asalto por sus numerosos aficionados, el recientemente renovado bar es un espacio festivo y cálido con muchas actividades (conciertos, concursos), pero sobre todo con emisiones deportivas (no se pierda los partidos del equipo de rugby irlandés). También ofrece un menú de aperitivos, hamburguesas, pero sobre todo algunas especialidades anglosajonas (pescado y patatas fritas, guiso irlandés) bastante exótico. El establecimiento también ofrece brunch, pero esta vez al estilo irlandés con salchichas, tocino y frijoles al horno
JEANNETTE ET LES CYCLEUX
leer másJeannette y los cielos son un café en poder del propietario de la Epicerie, la Cuerda de ropa y El Hacha. El parecido entre estos establecimientos es, por tanto, todo menos una casualidad. El mismo sentido de la decoración -aquí, una motorleta encastrada en un muro- es la posibilidad de beber y comer a cualquier hora del día o de la noche. Un ambiente que satisface a los habitantes de Estrasburgo mientras seduce a los turistas. Chez Jeannette es un lugar agradable para una copa de vino después del trabajo (en la planta baja) o una salida de bar entre amigos (en la planta baja). En cuanto a la cocina, la carta de mediodía propone bocadillos -pollo colombo, asado de buey-, planchos de embutidos y quesos o ensaladas de temporada.
LE GOLDEN GATE
leer másSituado en el barrio histórico de la Petite-France, el Golden Gate -homenaje a la ciudad de San Francisco y su tolerancia con la comunidad homosexual y transgénero- ha sabido imponerse en los últimos años como uno de los lugares gay friendly de la noche de Estrasburgo. Los secretos de su éxito: su decoración con una réplica del Golden Gate Bridge en el bar, su selección musical que oscila entre electro, house y trance, su ambiente acogedor y sus numerosas veladas temáticas (fiesta del miércoles por la noche, se deja una nota en un buzón y un factor los distribuye a las personas interesadas). Los cócteles son con y sin alcohol. Una pequeña pista de baile con láser y DJ.
L'ABATTOIR CAFÉ
leer másEs un bar de estilo contemporáneo e industrial muy acogedor. En invierno, los sofás de cuero, las banquetas y el gran mostrador de madera dan ganas de entrar a tomar un café, una hamburguesa o una ensalada. En verano, la terraza, con grandes mesas junto a otras más íntimas, es ideal para tomar una copa con los amigos. La hora feliz es una buena forma de empezar la noche con un aperitivo y una tabla de embutidos sin arruinarse, pero atención: el local se llena a esas horas.
LE BAR LOUNGE DES HARAS
leer másSituado en el corazón del restaurante Les Haras, al pie de la majestuosa escalera bajo una estructura de techo de excepcional belleza, este bar ofrece un marco elegante y contemporáneo en el que relajarse al final de una larga jornada, para tomar un simple aperitivo o esperar su mesa. Sentado en los sillones de cuero o en los taburetes de la barra, podrá degustar los 120 vinos del restaurante y cócteles creados por y para la casa, como el Haras con ron ámbar y zumo de melocotón, o el Mirabellini con aguardiente de ciruela Mirabelle y Martini ambrato. Por la noche, el restaurante propone tapas dulces y saladas, una mini hamburguesa de cordero o, más tradicional, una tarta flambeada.
LA MANDRAGORE
leer másDetrás del centro comercial Maison Rouge, en una calle que no parece gran cosa, en el lugar de un antiguo bar de alterne, se encuentra uno de los bares más atípicos y acogedores de la ciudad. Animales de peluche, pieles de serpiente clavadas en el techo, decenas de insectos, mariposas y arañas en marcos, taburetes con rayas de cebra y pelos, mesas decoradas, cactus, pequeños juegos repartidos por todas partes... La Mandragore es un lugar raro, un verdadero gabinete de curiosidades, digno de un explorador loco del siglo XIX: desde la decoración hasta la banda sonora, pasando por los camareros tatuados y perforados, pero profundamente amables y pacientes.
ILL VINO
leer másDisfrute de una hermosa velada con una impresionante vista del agua, las barcazas y los hermosos edificios de Estrasburgo para disfrutar de una copa de excelente vino. En Ill Vino, en la barcaza, la selección de vinos por copa es simplemente increíble en su amplitud y diversidad. Desde hace más de 20 años, estos comerciantes de vino seleccionan rigurosamente los vinos y licores que ofrecen en sus bodegas de la rue des Bouchers de Estrasburgo, en Sélestat o en la barcaza. Aproveche la oportunidad de probar algunos embutidos y quesos cuyos aromas serán resaltados por estos vinos.
JAJA
leer másJaJa es un bar de vinos con un ambiente deliciosamente retro, pero de un modo retro chic, de esos en los que enseguida te sientes a gusto. Aquí te invitamos a compartir nuestra verdadera pasión por el vino, pero ten en cuenta que no tendrás que soportar largos discursos que no entenderás. Es el lugar ideal para quien ama el vino pero no sabe por qué ni cómo hablar de él. La carta incluye buenos vinos regionales, por supuesto, pero también nuevos descubrimientos de tierras lejanas.