KEMDEHOLO MOTEL

Un lugar que descubrir en Moundou Kemdeholo (L'ouverture d'esprit), una escuela de cocina y hostelería, le da la bienvenida y le propone una excelente cocina local, dietética e incluso halal bajo petición. Emmanuel Kemdeholo, chef y patrón del lugar, es un apasionado de la cocina y se complace en transmitir sus conocimientos a sus alumnos, que deleitarán su paladar preparando una buena carpa, un excelente filete de pez capitán o incluso riñones de ternera, ¡un plato poco común en este país! La acogida es fantástica, la energía omnipresente: ¡es un auténtico favorito!