Restaurantes cocina mediterránea Mascate

Por fin las cosas serias, entender el pescado fresco como nos gusta! Gracias a los turcos que llevan años regentando esta suculenta posada y que deleitan a sus felices clientes con esta carne firme, sabrosa y asada (sí, ¡sólo asada!) con el buen sabor de no ahogar los sabores bajo las salsas. Calamares, pez espada, grandes camarones, la pesca del día se come con una ensalada, arroz, papas fritas. Para los que se equivocaron de dirección, elección de carnes y pizzas. Precios democráticos para seducir a los omaníes locales tanto como a los VIP.

Encaramado unos pisos más arriba, Brezza, con sus ventanales en la habitación o sus terrazas abiertas al aire del mar, es una oda a la belleza mineral de la sublime bahía de Bandar Jissah. ¡La vista, la vista, la vista! Y también un agradable y ligero menú marino, dirigido por el talentoso chef italiano Cristiano Goattin: tartar de atún con azafrán, ostras, bandeja de marisco para compartir, risotto de bogavante, etc. Arriba, el bar de la azotea ofrece una vista aún más panorámica para empezar o terminar la noche en el cielo. Buena carta de vinos y cócteles.

En el corazón de los jardines arbolados del hotel Intercontinental, esta amplia y hermosa terraza se despliega sobre una cubierta, a la sombra de una pérgola providencial. A un paso del mar, se encuentra en un remanso de tranquilidad con vistas a las flores y la piscina, y el canto de los pájaros como sinfonía. El menú relajado ofrece una cocina de inspiración mediterránea, poco creativa pero sabrosa y eficaz: pizzas clásicas o más elaboradas, risottos, tallarines de marisco, pescado o carne a la parrilla... ¡Y puedes darme un Campari!

Un marco refinado, una bonita terraza con vistas a la playa y un interior acogedor: el escenario está preparado para este restaurante que sirve auténtica cocina italiana junto al mar. La chef Daniele, italiana por supuesto, revisita sus clásicos, mezclando armoniosamente ingredientes locales con productos de la tierra. Deguste vieiras con crema de guisantes y tartar de tomate, raviolis caseros rellenos de cordero estofado, berenjena y mozzarella ahumada, o un tiramisú o una panna cotta para un toque dulce... ¡Ummm! Pero nada de pizzas.

La cubierta sobre pilotes se extiende a lo largo de la playa y se ensancha en una preciosa terraza con vistas al mar. El simple hecho de caminar hacia el agua azul es un pequeño momento de felicidad que abre el apetito La carta, ligera y soleada, pasea desde saludables ensaladas mixtas hasta makis asiáticos, pasando por pizzas y pastas frescas y algunos platos de carne o pescado. Es tan bonito y bueno como la brisa del mar que acaricia los rostros y este ambiente relajado junto al mar que respira vacaciones También una buena carta de bebidas.

Este restaurante italiano situado en el tranquilo corazón del puerto deportivo de Al Mouj forma parte de una cadena con sede en Nápoles y 7 establecimientos en Italia. Es fácil ver por qué la calidad es de primera: aquí podrá disfrutar de auténticas pizzas, bufala local, lasaña con sabores de verdad, un tiramisú picante... Incluso los helados son caseros. Como los camareros son italianos, el ambiente es inevitablemente encantador y relajado. Puede elegir entre sentarse en el comedor, junto al pequeño rincón de comestibles para salivar de antemano, o fuera, en la gran terraza frente a los barcos.