Restaurantes cocina del mundo Sintra

Una dirección situada en el centro de la ciudad, se sube un tramo de escaleras y se accede a una cálida sala donde se pueden degustar platos y vinos locales. Puede elegir entre una comida de "tapas" con un buen plato de quesos o una comida más clásica: bacalao o pechuga de pato con batatas y verduras salteadas. Los vegetarianos no son olvidados y también se beneficiarán. Finalmente, los postres caseros también son variados, incluyendo fresas con oporto y helado de crema.

Es uno de los cinco restaurantes del complejo Quinta Penha Longa Hotel, Golf and Spa (con histórico monasterio del siglo XIV), bien escondido en los bosques de Sintra. El maestro del restaurante, Sergi Arola (discípulo español de Ferrán Adriá y Pierre Gagnaire), invita regularmente a prestigiosos chefs nacionales e internacionales (Ricardo Costa, José Avillez...) para degustar menús exclusivos que combinan lo mejor de la cocina gourmet. Atmosphere lounge selecciona o incluso una sesión de DJ y un servicio fuera de lo común con caras internacionales.....

Este restaurante tradicional está escondido en una de las estrechas calles del centro histórico de Sintra, en lo alto de la escalinata de la Fonte da Pipa. Dispone de una pequeña terraza y de un largo comedor que puede acoger grandes mesas. En el menú, encontrará una variada selección de platos con salsas, como gambas al curry, filete al roquefort o chuletas de cordero con salsa de menta. A veces hay música en directo durante las comidas. Algunos platos son mejores que otros, pero la relación calidad-precio sigue siendo buena.

Prueba el magret de pato con miel y romero, inolvidable.

También hay una cocina típica de la región.

Situado fuera del centro de Sintra (a 10 minutos en taxi), pero para las especialidades de anguilas y cabrito, no hay mejor. En un antiguo establo, una sala rústica bien decorada con objetos de trabajo, una bienvenida agradable y una cocina al mejor de su forma.

Una dirección gastronómica en Sintra, situada al otro lado de la estación, frente al centro histórico de la ciudad. Su cocina refinada vale la pena el viaje. Toda la decoración de madera ligera con botellas de vino alineadas en la pared con el gusto, luz suave gracias a una mezcla inspiradora de bombillas. Para entrar, tendrás que pasar por las dos grandes columnas como un templo romano. Los platos también le impresionarán con su sutil presentación, tan hermosa para ver como buena para comer. Esta dirección vale mucho 10/10.

Este pequeño restaurante con su acogedora y cálida decoración está situado en São Pedro de Sintra en la calle principal que une el centro histórico (en la bajada 20 m después del semáforo). Venimos aquí para una pequeña comida en el camino, para probarla, o más simplemente para brindar con los amigos. En todo momento, ofrece una cocina basada en las "tapas" (petiscos). Sobre todo porque los productos son muy frescos y algunos de ellos son de origen orgánico. Para los vinos una pequeña pero rigurosa selección. Los propietarios también hablan francés.

Tanto una tienda gourmet como una pequeña cantina, es un lugar muy agradable para almorzar. Si tienes suerte, encontrarás espacio en la terraza (los asientos son caros). Por lo demás, en el interior hay algunas mesas para degustar platos de la gastronomía local y quesos. Si prefieres algo más ligero, también tienes algunas ensaladas muy buenas, todas caseras. Para acompañar todo esto, tendrá una lista de bebidas con una selección de cervezas y vinos caseros.

Si le apetecen los pesticos (tapas a la portuguesa), ¡este local está abierto todo el día sin interrupción! Encontrará tablas de quesos y embutidos, ensaladas típicas con bacalao y garbanzos, choriço assado, morcela... El espacio está dividido en varias salas pequeñas y tiene una bonita decoración vintage. La acogida es calurosa y, cuando hace buen tiempo, también puede sentarse en la terraza. Se ha convertido en una dirección muy popular, pero es imprescindible reservar.

Antiguo salón de té, ahora es un restaurante. Podrá disfrutar de una buena comida en una casa histórica de Sintra, mientras admira los techos pintados y moldurados, las vistas a los jardines y los muebles antiguos. Todo está hecho para sumergirle en la romántica Sintra de los siglos XVIII^{y XIX}. La cocina es de inspiración mediterránea, con los mejores ingredientes. También hay opciones para vegetarianos, como el risotto con verduritas.

Desde su creación en 2018, este restaurante-bar no ha estado vacío. Hay que decir que está muy bien situado, en una calle pequeña y tranquila, entre dos escaleras. Dispone de una terraza a la sombra donde se puede disfrutar de una comida o una bebida con una o dos tapas, para descansar del bullicio del centro histórico. Aquí encontrará tapas y platos típicos portugueses como el bacalhau a bras o el prego não pão . Los precios siguen siendo razonables, una buena opción para comer barato en Sintra.

Es una de las pepitas que se pueden encontrar en Penha Longa Resort, todo orquestado por el Chef Arola. Se inspira en las cocinas de cuatro países asiáticos: China, Tailandia, Japón e India. Con un ambiente elegante (diseño depurado y tonos cálidos) pero relajado, se sentirá transportado por los aromas exóticos de su plato. Además, desde el enorme ventanal podrá disfrutar de una hermosa vista de los jardines. No olvide llamar y reservar antes de venir.