Restaurantes cocina del mundo Cascais

Ubicado justo antes de la famosa playa de Guincho, hogar de surfistas y surfistas, esta dirección ofrece una gran variedad de pescados (dependiendo de la llegada del día) y mariscos. En un ambiente elegante y silencioso, podrá disfrutar de los productos del mar, frente a grandes ventanales con vista al mar. Recomendamos el carpaccio de cigala como aperitivo, que combina perfectamente los sabores de los cítricos y los mariscos. Una verdadera delicia! La carta de vinos presenta una selección inusual para descubrir los vinos portugueses.

Desde sus grandes ventanales o desde su terraza, la vista es impresionante! En el interior, el ambiente es moderno y relajado. Comience con un aperitivo en el bar y admire los bellos ejemplos de azulejos del siglo XIX. En la cocina podrá degustar platos elaborados con productos locales: ostras del Algarve, gambas fritas con ajo, guindilla y romero, "brás" (una loncha de bacalao fresco), carrilleras de cerdo (con una cuchara) con puré de apio... Para acompañar esto, una selección de 48 de los mejores vinos de Portugal se ofrece por copa.

Subiendo por esta calle que alguna vez albergó la antigua corte, un pequeño restaurante familiar bien escondido y sin pretensiones dirigido por Gina, pero aún así bien referenciado por los gourmets portugueses. En la pared de una pequeña habitación que sólo los habituales conocen, filas de buenas botellas ordenadas en nichos de estuco blanco. En el menú: gambas fritas con ajo, cassoulet de sepia, chuletas de ternera, pescado fresco a la parrilla y ensalada de frutas o dulces del día. En la cocina, sabemos cómo hacerlo! ¡Muito bom!

He aquí un restaurante familiar improbablemente pequeño Cuidado: ¡CURIOSIDAD! Desde hace más de 40 años, en el norte de Cascais, parece una cueva de Alí Babá, con sus paredes y techos cubiertos de increíbles baratijas: relojes, calderos, objetos de cobre, chucherías, antigüedades y objetos de segunda mano. La cocina es de abuela, y las carnes a la brasa son realmente excelentes. Una de las especialidades de la casa es el jabalí(javali) con gambas en salsa de tomate y ajo, servido sobre una teja caliente. ¡Una pequeña maravilla en medio de la nada!

Esta cantina es ahora sólo clandestina de nombre, ya que se ha convertido en una dirección de visita obligada en Cascais. Especialmente si eres un fanático del marisco. En el menú: sándwiches de focaccia, bruschettas y ensaladas. Por la noche, también puede optar por una buena mesa de marisco para compartir con los amigos. El carpaccio de pulpo también es un gran éxito. Situado en una pequeña calle llamada rua Amarela, el establecimiento tiene su primo, Taberna Clandestina, justo enfrente para tomar una copa.

Esta "taberna" fue creada por tres amigos que viajaban mucho. Querían un lugar, como en los viejos tiempos, donde los viajeros pudieran parar y descansar mientras comían y bebían. En la fachada, un pequeño conjunto de pinturas reproduce la iluminación nocturna. En el interior, hay un ambiente cálido con una decoración de madera y botellas en la pared. En el menú, platos para compartir con amigos o viajeros de paso. Hay mesas de delicatessen y de queso, e incluso una mesa para los vegetarianos. Las porciones son bastante generosas.