THE WILD FIG
Cocina internacional – Fusión
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€€
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+27 21 448 0507
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2024
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El Wild Fig debe su nombre a un higuero de 180 años que se encuentra en el jardín del restaurante, en el ámbito histórico de Valkenberg. Este restaurante bucólico en plena ciudad presenta una decoración rústica sencilla, mientras que la cocina es sofisticada. De inspiración tailandesa, mediterránea, vegetariana o local, las creaciones son "fusión" y originales. Las especialidades de la casa son el cordero asado a fuego suave en yogur y la codorniz asada a la grosella con salsa de té rooibos.
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