HAIKU
Cocina internacional – Fusión
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€€€
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+27 21 424 7000
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2024
Recomendado
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2024
El Haiku es un restaurante de tapas asiáticas en neoyorquina hiper diseño. Si su nombre es el de los poemas japoneses de 17 sílabas, aquí son 5 chefs japoneses y sudafricanos que preparan estas tapas líricas, platos fritos, al vapor, hervidos, salteados en wok, sushi… Decoración japonesa muy elegante y luces tamizadas. La cocina es excepcional, pero los precios siguen siendo elevados.
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