Cafeterías y salones de té Hanoi

Una ubicación céntrica, frente a la catedral, para un café con una decoración llena de personalidad... Una visión peculiar del pasado reciente del país y de la estética socialista. Sin espresso... Aquí se puede disfrutar del auténtico café de Hanoi, de filtro, nau da (helado con leche), den nong (negro y caliente), sua chua (con yogur) o cot dua (con coco y helado), así como de deliciosos frappés de mango. El concepto ha sido un gran éxito, y Công Cà Phê es ahora una franquicia con establecimientos abiertos en ciudades de todo el país.

A orillas del lago Hoàn Kiêm, un pequeño café abierto a la calle. Un concepto original: en 4 plantas, las paredes están cubiertas de notas post-it multicolores escritas por los clientes que pasan. De todo el mundo, en todos los idiomas y para todos los gustos, con pensamientos, algunos profundos, otros no tanto, aforismos, sofismas, citas, dibujos, grandes y pequeñas historias. Perfecto para una pausa gastronómica con un café expreso y un delicioso macarrón. Sin olvidar zumos de frutas, batidos, chocolate caliente...

Uno de los cafés más misteriosos de Hanoi... Un pasillo laberíntico conduce al piso de arriba. Una armadura monta guardia. Un piano, cuadros, sofás... Habitaciones en cascada. ¿Hemos entrado en los apartamentos privados de un ilustre desconocido? No, esto es un café con sofás profundos y un ambiente apacible, un oasis de tranquilidad en el corazón del bullicioso Casco Viejo. Ideal para una tarde de lectura o para escribir su carta en época de lluvias. Aperitivos, café y zumos de fruta...

Abierto a finales de 2023, o más bien reabierto tras una completa renovación, este café ofrece un atractivo ambiente vintage : azulejos de mosaico, madera de barco para los pilares, paredes de ladrillo, fotos del Hanói de antaño... El café que se sirve es de excelente calidad, procedente de Vietnam y tostado in situ. Café de huevo, por supuesto, pero también el famoso café salado, espresso, tés, etc. Amplia selección de desayunos y bollería. Cervezas artesanales y cócteles en el menú para la última hora de la tarde. Un lugar encantador para pasear.

Muy bonita cafetería que ofrece un amplio comedor y cómodas sillas en la parte trasera. Muchos vienen a disfrutar de wifi, acompañados de sus ordenadores.... La cocina es occidental. Desayunos con una amplia gama de cafés y bollería. Sándwiches, lasaña, quiches y ensaladas a cualquier hora del día. El establecimiento pertenece a una cadena cuyas raíces están en Laos y que ahora se extiende al sudeste asiático (Vietnam, Camboya y Laos). Promueve alimentos frescos y saludables y el comercio justo

Bonito café de la cadena Công (ver también el de enfrente de la catedral). Característico de la cadena es la importancia dada a la decoración retro inspirada en la historia reciente del país. El discurso tiene la peculiaridad de haber recibido al Presidente F. Holland durante su visita oficial a Vietnam en septiembre de 2016. Se tomó un breve descanso durante el cual se reunió con antiguos estudiantes vietnamitas en Francia, entre ellos el matemático Ngô Bao Châu, que fue galardonado con la prestigiosa Medalla Fields en 2010.

Una dirección confidencial que no es fácil de encontrar... De hecho, este café se encuentra en la parte trasera de la sedería Silklike, con un pequeño cartel que indica su presencia. En varias plantas, descubrirá un ambiente tradicional en el que los muebles antiguos, la iluminación tenue, un altar familiar, las flores y los bonsáis crean una atmósfera antigua y romántica... En la última planta hay una terraza con preciosas vistas al lago Hoàn Kiêm. Un café con un encanto inusual. Merece la pena visitarlo.

A orillas del Lago Oeste, cerca del Hotel Sheraton, una villa cuya decoración destaca el talento de los artesanos vietnamitas. La comida sana es el lema de la casa dirigida por el especialista en salud holística Pete Wilkes. Los productos, siempre frescos, provienen en particular de la granja. Perfecto para el desayuno (de 7 a 5), copioso, original y delicioso, o para un descanso de sándwich, ensalada o hamburguesa, acompañado de un zumo de fruta fresca (los entusiastas de la cura de desintoxicación estarán encantados) o un expreso.

Una institución. Fundado en 1952, es uno de los cafés más famosos de la capital. Nada llamativo, una atmósfera de claroscuros. Puede disfrutar de su café vietnamita sentado en un pequeño taburete. Cada mesa es el lugar de una discusión entre los habituales o los clientes de un país lejano... Las paredes están decoradas con cuadros, dibujos y collages de pintores famosos como Bui Xuân Phai (1920-1988), Tô Ngoc Vân (1906-1954), Nguyên Sang (1923-1988). Varias direcciones en la ciudad.

Se trata de un original establecimiento por descubrir. Se puede entrar por una estrecha callejuela, pero más recientemente el café ha abierto una puerta más accesible en la calle Tran Quang Khai. El local se distribuye en varias plantas, cada una con una acertada decoración urbana en la que destacan elementos mecánicos (sidecar, moto, neumáticos), así como magníficos murales. Puede venir a disfrutar de este tranquilo lugar para tomar un café, un tentempié o, a primera hora de la tarde, una cerveza o un aperitivo. Pequeño restaurante para comer. Acogida cordial.

Un pequeño, encantador y popular café que ofrece un descanso en la zona del Lago de la Espada. Sirve una gama de cafés, tanto calientes como helados, incluyendo, por supuesto, el tradicional café al huevo, que es especialmente bueno. También hay bebidas para calmar la sed, como una gran variedad de tés helados. El lugar es ideal para observar la vida cotidiana de los habitantes de Hanoi, y se puede mezclar con ellos mientras se toma la bebida en los pequeños taburetes de la terraza, o se observa a los transeúntes desde la terraza del primer piso.

Esta cadena de cafeterías, bien implantada en Hanói, cuenta con una decena de establecimientos, todos ellos situados en zonas turísticas como el Museo de Etnografía o el Teatro de Marionetas de Agua a orillas del lago Hoen Kiem. Sirven nau da (café helado), zumos de frutas, bollería, helados, pero también pho, pizzas y ensaladas para comer. Práctico y realmente barato... Toma nota de la aplicación que puedes descargar en Google Play o en la App Store y que te permite hacer tu pedido y evitar las colas.

Un lugar pintoresco en este paso cerca del templo de Literatura. Arquitectura tradicional y culto del té. También se venden tés vietnamitas seleccionados por sus virtudes respectivas.

Bienvenido al Café de la Joie, un oasis de serenidad. Enclavado a orillas del río Rojo, este café sin pretensiones es mucho más que un lugar de encuentro: es un paraíso para los amantes de las plantas. Manh, el propietario, cultiva cientos de plantas de kumquat. Su reputación le ha valido numerosos premios y distinciones. El mes de enero es especialmente frenético, ya que precede a la fiesta del Têt, cuyo regalo emblemático es el kumquat.