PHO SU'ONG
Restaurante vietnamita
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€
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+84 91 619 76 86
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2024
Recomendado
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2024
El secreto: el caldo se cuece a fuego lento durante horas con huesos de carne, y la ternera es de primera calidad.
Este pequeño establecimiento sirve una sola especialidad, pero que domina a la perfección: el Pho de ternera. Sólo el acompañamiento (buñuelos) y la cocción de la ternera determinan la variación del precio. Su secreto es que este puesto se ciñe a la preparación tradicional: el caldo hierve a fuego lento durante horas con huesos de carne y la ternera es de buena calidad. La receta sigue siendo auténtica y puede mejorarse con zumo de limón y guindillas rojas. ¡Una explosión de sabor! Para los que prefieran el pollo...
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