CHÈ HEM

El queso es un postre muy apreciado por los vietnamitas. Es una mezcla de legumbres dulces, mezcladas con frutas y hielo picado. Su nombre se refiere a la idea de una sopa dulce. Es delicioso y refrescante. Hay innumerables variedades en todo el país con especificidades locales. Con frijoles mungo, perlas de tapioca y plátano, jalea de pomelo y coco, jalea y aceite de almendra. ¡Citarlos a todos llenaría nuestra guía! La dirección es muy popular y famosa en Huê