NOVA
Cocina regional
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€€
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+34 988 217 933
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2024
Recomendado
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2024
¡Se dice que es uno de los restaurantes con estrellas Michelin más baratos de Europa! La prueba la tiene con su menú por 30 euros, que cambia con las estaciones. Detrás del fogón, el dúo formado por Julio Sotomayor y Daniel Guzmán muestra tanto inventiva como humildad en el desarrollo de la cocina local. La decoración, sobria y elegante, se presta perfectamente a la aventura gastronómica. ¡Una perla por descubrir!
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Opiniones de los miembros sobre NOVA
5/5
2 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Des produits locaux revisités à la sauce 1 étoile
Restaurant gastronomique au service et à l’accueil impeccables. A chaque visite le même enchantement. Les produits locaux de Galice sont revisités et modernisés. Le pain et le vin sont excellents.
Visitado en diciembre 2019
Cuisine créative et exquise. Tarif plus que raisonnable. Joli décor. Ce resto à Orense a tout pour séduire.
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