Guía de viaje Aranda Del Duero

Capital del vino de Burgos, esta ciudad de más de 32.600 habitantes está construida sobre un auténtico laberinto de bodegas de 7 km de longitud. Se cree que los romanos almacenaban las uvas en estas bodegas para elaborar vino. La mejor manera de conocer este mundo subterráneo es visitar la Plaza Mayor en el CIAVIN (Centro de Interpretación de la Arquitectura Asociada al Vino). Es una oportunidad para conocer estos vinos, que tienen la misma calidad que los de Rioja. Aranda de Duero cuenta también con un interesante patrimonio arquitectónico, entre el que destacan la iglesia gótica de Santa María, la iglesia de San Juan y su Museo de Arte Sacro, el Palacio de los Berdugo y el bien conservado puente medieval de las Tenerías, que ofrece hermosas vistas del río Bañuelos.En cuanto a las bodegas subterráneas, existen 135, con un total de 7 km. Hoy en día, algunos de ellos se pueden visitar, pregunte en la oficina de turismo. La especialidad del lugar es el lechazo, que se encuentra en todas las cartas del restaurante. También hay muchas bodegas para comer.