CASA FUENTES

Fundada en 1942, esta pastelería es la estrella de Olivenza, dirigida por la tercera generación. En sus inicios, producía pastelería portuguesa y regional, como los pestiños, rosquillas fritas o cazuelitas crema , similares a los pasteis de Belem que aún se venden hoy en día. Pero el producto estrella que atrae a las multitudes es la Técula Mécula, también de origen portugués. Recuerda un poco a los calissons de Aix, sólo que más grandes y con una pasta de almendras más almibarada. Con ellos, la pequeña empresa no está en crisis.