Cómo llegar y contactar
Este excepcional emplazamiento alberga dos de las principales actividades de la industria cuchillera: el afilado y el pulido de cuchillas.
Durante varios siglos, este lugar excepcional albergó dos de las principales actividades de la industria cuchillera: el afilado y el pulido de las hojas. Los afiladores, señores de la cuchillería, trabajaban en ruecas para dar a las hojas su filo. En Thiers, trabajaban tumbados sobre una tabla de madera encima de su muela, con el perro sobre las piernas como única protección contra la humedad y el frío. Todavía se pueden ver las ruinas de estas ruecas. La última rueca que se conserva, "Chez Lyonnet", se puede visitar en julio y agosto.
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Opiniones de los miembros sobre VALLE DE LA RUECA
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On imagine le travail de l epoque