LA CIUDAD DE LOS CUCHILLEROS
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2024
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Un espacio de exposición que muestra los últimos trabajos de los cuchilleros de la cuenca de Thiers, así como lugares emblemáticos.
La fabricación de cuchillería en Thiers se remonta al siglo XIII. Pero no está anclada en el pasado. Los artesanos están a la vanguardia de las últimas tecnologías. La Cité des Couteliers, situada en pleno centro histórico de Thiers, ofrece a los visitantes la posibilidad de ver los últimos productos fabricados por los cuchilleros de la zona de Thiers, a veces acompañados de un breve vídeo de presentación de la empresa. Para completar la visita, una película pone de relieve la cuchillería de Thiers y unos paneles detallan los lugares históricos de la cuchillería en Thiers.
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